wf8776
方子来自恒霖妈：
材料：薯仔（土豆）4个、洋葱半个、胡萝卜1个、牛绞肉50克、牛油1/3条、盐2小匙、牛奶1/8罐、
盐、鸡粉、橄榄油适量
做法：
1、洋葱、胡萝卜分别切成小丁；
2、薯仔煮软，加牛奶、牛油压成薯泥；
3、平底锅倒入橄榄油，炒香洋葱丁、胡萝卜丁；再加牛绞肉炒匀；
4、倒入少许水，加盖焖20分钟；下盐、鸡粉调味；
5、把炒好的牛肉馅装入烤盘内，再铺上薯泥，用叉子刮上刮痕；
6、烤箱预热200度；把烤盘放入，200度30分钟，至表面上色即可；稍微焦色更可口。
秒杀挑食儿童的伪派——英国乡村派！！！
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方子来自恒霖妈：
材料：薯仔（土豆）4个、洋葱半个、胡萝卜1个、牛绞肉50克、牛油1/3条、盐2小匙、牛奶1/8罐、
盐、鸡粉、橄榄油适量
做法：
1、洋葱、胡萝卜分别切成小丁；
2、薯仔煮软，加牛奶、牛油压成薯泥；
3、平底锅倒入橄榄油，炒香洋葱丁、胡萝卜丁；再加牛绞肉炒匀；
4、倒入少许水，加盖焖20分钟；下盐、鸡粉调味；
5、把炒好的牛肉馅装入烤盘内，再铺上薯泥，用叉子刮上刮痕；
6、烤箱预热200度；把烤盘放入，200度30分钟，至表面上色即可；稍微焦色更可口。
2012/11/18
wf8776楼
