做法：一、先将羊腩洗净斩件，飞水，备用。二、萝卜刨皮切件，支竹浸泡至软。三、生蒜洗净切段，生姜刮皮拍扁，马蹄刨皮切粒，红、绿尖椒切粗丝。四、烧红镬，下油、姜、蒜头炒一下，再放羊腩、调味酱、果皮、草果、香叶、马蹄、清水，用压力煲压约30分钟后，再放萝卜、支竹、蒜叶炆约20分钟。五、最后放食盐、片糖、鸡精、红、绿椒丝，即可。
常来
常来楼
俺也经常这么弄！~超好吃~
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