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【圣诞】过一个有雪人的圣诞节(香橙奶油蛋糕)

528633美食&下厨



老家的冬天,每一年说不好会不会下雪;广州的冬天,更是不可能有雪。眼看圣诞节就要到了,没有雪的圣诞节哪有节日气氛啊,于是提前在家中准备好雪人,迎接圣诞节:)

这个蛋糕是一款奶油蛋糕,做法很简单,大家可以在家也给圣诞节准备雪人啦。
做法:


1.先准备6寸、8寸各一个香橙戚风蛋糕。将原味戚风方子中的水替换成鲜橙汁,再加入一个橙子的橙皮(橙皮一定要切碎,越小越好,这样不会影响到蛋糕的口感)。
2.经过倒扣、脱模、切割,准备组装雪人;



3.组装雪人身子,先把把蛋糕从大到准备好4片,最大一层做底,抹一层奶油(还可以加水果),放上相对小一点的蛋
糕片,如此循环;
4.等奶油都夹好,将蛋糕四周也抹上奶油,并抹平;
5.准备好3片蛋糕,照着雪人身子的做法继续抹奶油;(雪人头部不易放水果,以免太重不稳)
6.用黑巧和调色白巧做雪人的头发、研究、鼻子、手等,放到蛋糕上装饰即可;



2012/12/14
全部回帖
菇妈菇妈沙发
美妈,手真巧
昨天10:22回复
( ⊙o⊙ )哇  好复杂 美妈 手巧呀  我学不会
昨天11:25回复
老家的冬天,每一年说不好会不会下雪;广州的冬天,更是不可能有雪。眼看圣诞节就要到了,没有雪的圣诞节 ...
怎么做啊.
昨天11:45回复
可爱极了
昨天13:39回复
好漂亮啊,手好巧啊。。。
昨天14:22回复
做得真好啊。
昨天14:33回复
真漂亮!
昨天15:04回复
老家的冬天,每一年说不好会不会下雪;广州的冬天,更是不可能有雪。眼看圣诞节就要到了,没有雪的圣诞节 ...
简直就是心灵手巧的美妈啊!
昨天15:29回复
广州从来没下过雪,其实挺想看看雪的!
昨天15:30回复
valilyvalily11楼
厉害厉害
昨天17:26回复
做得太好了,不顶不行!
昨天17:30回复
唉,这个我看完了也不会做呀
昨天18:25回复
怎么做啊.
帖子里面有步骤
昨天20:31回复
1025su1025su15楼
我在想,娶到这么能干老婆的男人多自豪呀。
昨天22:18回复
昨天22:50回复
yearyear17楼
做得太好了,不顶不行!
昨天23:13回复
美妈,手真巧
+1
今天00:32回复
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