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我家的清汤羊肋排

1432280美食&下厨

我们的饮食比较清淡,大冷的天,我们经常煲点清汤羊肋排。

2012/12/19
全部回帖
小天后小天后沙发
弱弱的问一句,会上火吗?
2012/12/21回复
听日就即时煲羊排汤
2012/12/21回复
sjhcsjhc4楼
很适合冬天喝
2012/12/22回复
渔儿妈:
嗯,晚上好好的享受一下吧,确实很美味的。
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没想到加了当归,居然一点羊膻味都没有,汤很清淡蛮好喝的,羊肉倒是不好吃,结果我把羊肉捞出来红烧了,呵呵,红烧之后大家抢着吃
2012/12/22回复
kleinklein6楼
沟通从心开始:
嘿嘿 今天按楼主的做法煮了一锅 除了当归 红枣 枸杞 还加了点红萝卜 但没有满屋的当归味呀 是不是放少了?只放了六片
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药材不与萝卜、胡萝卜同煮,因萝卜会抵消药材的功效;且萝卜本身够惹味的,当归也是,这些不宜同时煲煮。
2012/12/22回复
今天看报纸说南方吃羊肉不用放当归,放萝卜最好,在北方吃羊肉就要放当归
2012/12/22回复
超人爱MONEY:
一到冬天我就四肢冰凉,晚黑都训唔着,朋友都叫我食羊肉补补身体,可我很抗拒羊膻味,有次在口中嚼了好几下喇,结果还是吐了出来,请问加当归真的就不膻吗?
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是哦,我个人觉得放些当归,味道好很多。
而且,羊肉当归汤是最适合补血补气的,你这种情况,最适合吃羊肉当归汤了。
你试着一下星期吃一两,肯定感觉身上会暖和很多的。
2012/12/23回复
tzmiumiu:
好啊,改天试试,谢谢你!
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不客气,好东西大家分享。
2012/12/23回复
小天后:
弱弱的问一句,会上火吗?
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我基本上一个星期吃两次,没觉得上火哦!
如果,你经常吃,那每次就放少一点当归。
应该不会上火的。
2012/12/23回复
小妍妈咪:
听日就即时煲羊排汤
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嗯,这两天刚好降温,很适合喝。
2012/12/23回复
sjhc:
很适合冬天喝
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是呀,冬天喝得暖烘烘的。
2012/12/23回复
echopony2010:
没想到加了当归,居然一点羊膻味都没有,汤很清淡蛮好喝的,羊肉倒是不好吃,结果我把羊肉捞出来红烧了,呵呵,红烧之后大家抢着吃
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哇,好哦,一菜两吃,大家都欢喜。
2012/12/23回复
杨花榆荚:
今天看报纸说南方吃羊肉不用放当归,放萝卜最好,在北方吃羊肉就要放当归
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对于冬天怕冷,手脚冰冷的妈妈来说,喝羊肉当归应该是不错的选择。
羊肉煲萝卜是补血活血的,种胃养肝的。材料:萝卜1根,羊肉200克,当归,枸杞子各10克,姜、胡椒粉、酒、盐各适量。
2012/12/23回复
渔儿妈:
是哦,我个人觉得放些当归,味道好很多。而且,羊肉当归汤是最适合补血补气的,你这种情况,最适合吃羊肉当归汤了。你试着一下星期吃一两,肯定感觉身上会暖和很多的。
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谢谢渔儿妈
2012/12/23回复
超人爱MONEY:
谢谢渔儿妈
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不客气,希望你喝了有效果。
2012/12/23回复
冷了 ,饿了 ,想吃!
2012/12/23回复
mi103mi10318楼
收藏了这礼拜试试!·
2012/12/23回复
mi103:
收藏了这礼拜试试!·
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嗯,有时间可以试一下,味道很不错的。
2012/12/24回复
渔儿妈:
我们的饮食比较清淡,大冷的天,我们经常煲点清汤羊肋排。[图片]
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不错~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·
2012/12/25回复
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