ヤChariseО楼mani_1988:
土包子飘过。请问翻糖蛋糕，外面那翻糖能吃吗···？！
查看原文亲，当然可以吃的，翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的奶油蛋糕， 是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰 的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。 由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
★可乐鮽☆
送花~甜甜做的超级无敌可爱呢！！靓爆镜~
沧海映雪
zhuhuanyi
双十节
小戴戴
witch2000
juanjuanshun
太可爱，怎么忍心切，这么有爱的蛋糕
桃小丸
不穿平底鞋
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