HK班朋友早上继续要去觅食,我肯定跟着一齐啦! 今次系我偶然去饮茶嘅地方,新塘新好景。 琴晚倒数玩得太开心,个个11点先起身。我就最早去开位,整煲咸猪骨鱼骨腩粥先,咸猪骨好鬼入味,觉得唔系完腌就煲,好好味!够晒咸香!!! 食完粥,边上网看新闻边等。12点,终于有人来啦!!!
上来一个很普通嘅菜 姜丝蒸岘肉,D岘肉比市场卖嘅大少少,好新鲜。食落去稍微多少少食粉捞,如果少DD,更加正!以前水乡好多人食岘肉,不过而家污染甘犀利,少食啦!呢个送一来,个个都话要食饭,不过靓仔好贵呀!5蚊个,米就好靓。有时觉得出去食几十蚊饭,不如食点心
热辣辣嘅紫淮山煲,里面嘅淮山个个以为系越南紫芯番薯!不过食落去唔干硬、松化,都几好食,骨就太太大件,无人带手套啃,跟上来嘅吸管都无用,都唔系筒骨,无野好吸!!!不过鸡脚、花生就吸收晒汤里面嘅胡椒味,正!配角比猪角出色!!!
呢餐埋单250几,叫做6个人食饱啦!后来送嘅白糖糕唔记得影。今日开心,食到甘靓嘅沙翁,听朋友讲,想食靓嘅,去HK泰昌饼铺都有得卖,而且都好靓!!!奇怪市区点解唔见呢D小食(细个经常有推住单车叫卖蛋散)而家一定要去茶楼先有得食?而家静系的牛杂、姜醋之类
大玥玥: HK班朋友早上继续要去觅食,我肯定跟着一齐啦! 今次系我偶然去饮茶嘅地方,新塘新好景。 琴晚倒数玩得太开心,个个11点先起身。我就最早去开位,整煲咸猪骨鱼骨腩粥先,咸猪骨好鬼入味,觉得唔系完腌就煲,好好味!够晒咸香!!! 食完粥,边上网看新闻边等。12点,终于有人来啦!!!查看原文沙翁不错,好耐无吃过了。。。楼主真是四围觅食喔。。。
大玥玥:原来他们琴日已经定左一打沙翁!唔讲唔知道,原来沙翁系第一眼看落去就系一个布满砂糖嘅点心,同甜甜圈、糖笔呖好像﹐但系又有唔一样!摆渡 炸蛋球在广东最迟在明朝末年已经出现,据屈大均《广东新语》载,当时广东人以糯米粉加上白砂糖、猪油同煮,称为“沙壅”[3],当时沙壅也是一种贺年食品[4],后来改为用面粉,而不用糯米粉,并加入鸡蛋。因炸熟后滚粘上一层白糖,犹如满头白发的老翁,故又作沙翁上来我马上夹个来食,哗,咬第一啖就面食到蛋味超浓郁,外面沾有砂糖脆口,内里松化!而且唔会满口油,如果整得唔好,咬落去会油淋淋!觉得好好食呀!一连食3只!!!好耐无食甘正嘅沙翁啦!!!真系无得弹查看原文你就好啦, 有甘正的沙翁食! 吾知广州仲有无酒楼有沙翁食呢?