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今天开始煲姜醋了!~10YCQ的MM开始有煲姜醋了吗??

446058怀孕妈妈

昨天买了好多姜和鸡蛋,今天PP又买了猪脚过来,刮姜皮刮得手现在都是辣辣的,好不舒服 一个大沙煲,放了30只鸡蛋,还有一大堆姜 嘻嘻,闻着酸酸的醋味,想着到时一边抱着BB,一边吃姜醋的情景,爽啊~~~~~~~~

10YCQ的MM开始有煲姜醋了吗??
昨天11:55
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yukibbyukibb沙发
baobaowo:
我不是广州人,不会搞,不过我吃过姜醋,都几好味道.有谁可以介绍人帮忙搞啊,若有请短我啊,谢谢啦!
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一个朋友的婆婆介绍的做法,可以参考下:

1\去姜皮后切片风干(几个钟就得啦)
2\将姜片用花生油在锅里面爆一爆
3\将爆好的姜片放入瓦煲里面,然后放甜醋(海天果个牌子的几好)
4\将连壳鸡蛋煲熟(甘样含钙质高好多)
5\将煲好的鸡蛋放入个煲里面一起煲,煲滚后慢火煲15分钟
不要煲太满哦
提前20天放猪手哦
每隔一个星期煲一煲就OK啦
要食的前20天放就得啦
昨天13:50回复
秋舞:
嘻嘻,你也的确有夸张了点吧 ,到时你的鸡蛋会不会变得像石头那样硬啊?
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我叫左距不要这么早,她还是一意孤行,没办法
昨天13:50回复
yukibb:
不如叫距洗埋D BB衫之类好过啦。
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这个她又不愿意啊,郁闷~~~~
昨天13:52回复
yukibb:
一个朋友的婆婆介绍的做法,可以参考下:1\去姜皮后切片风干(几个钟就得啦)2\将姜片用花生油在锅里面爆一爆3\将爆好的姜片放入瓦煲里面,然后放甜醋(海天果个牌子的几好)4\将连壳鸡蛋煲熟(甘样含钙质高好多)5\将煲好的鸡蛋放入个煲里面一起煲,煲滚后慢火煲15分钟不要煲太满哦提前20天放猪手哦每隔一个星期煲一煲就OK啦要食的前20天放就得啦
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谢谢yukibb啊,这个周末我就来试试.
昨天13:54回复
我婆婆早在前两天就开煲了,她说越久越入味啊!
昨天14:04回复
LEO妈LEO妈7楼
我的YCQ是10月22日,上星期就煲左了,但猪脚同旦都未放落去
昨天14:08回复
我婆婆上個禮拜已經帶埋她個好朋友一齊同個保姆整左一日,煲左兩大煲拉!
昨天14:11回复
wpswps9楼
我老公按照网上的方法煲了一瓦罐,昨天我吃了一个鸡蛋,好酸阿,不像我原来在外面吃的那么好吃。。。
昨天14:27回复
我要到下周才煲吧,煲就准备好了,但要粉的姜卖姜的人话要再过两三天,所以只好拖后,我是先煲好姜,到入院后才放猪脚和蛋(因个人不喜欢吃姜醋的蛋)。
昨天14:47回复
海谊海谊11楼
我不记得我那时是提早一点点,还是后来才煲的,反正,姜醋这个东西,我是超极喜欢,很好很好,很美味。口水ing
昨天14:49回复
我YCQ也是10/26,,,,本来PP打算国庆才煲的,但全部亲戚都说现在要开始动手啦,所以她就开始去买东西啦.
昨天15:02回复
yukibbyukibb13楼
车厘子妈妈:
这个她又不愿意啊,郁闷~~~~
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系米距自己想吃?。。。
昨天16:40回复
yukibbyukibb14楼
baobaowo:
谢谢yukibb啊,这个周末我就来试试.
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不用客气~~
昨天16:40回复
一般几时开始煲嘠,我见大家都36/37W先煲嘅,我11月中产期,但我妈话国庆就去买野煲了,我觉得太早了,呵呵。。。。
昨天16:41回复
好像听说要等恶露过了才好吃的吧?
昨天19:38回复
好羡慕JMM.我妈不会煲这个,只会做姜酒鸡.
昨天19:41回复
yixingyixing18楼
其实不用太早煲的,因为要等产妇的恶露期过了才可以吃的,一般提前一至二个星期煲就行了.
昨天20:00回复
我下周一生了,我妈周末才开始煲呢.因为要等产后12天才能吃,大概泡个两星期就够了.我妈说她会先买两个大肉骨桶跟姜和醋一起煲,这样姜醋的味才会甜,然后到能吃前两天再放猪脚和蛋,这样猪脚和蛋就不会泡太久的.而且她说至美斋的醋会更甜一些哦.
昨天22:31回复
猪咪猪咪20楼
这么快就准备姜醋啦,我PP还没有帮我准备。

BB衣服,PP不帮我洗要我自己洗。前几天洗BB衣服洗得腰更酸疼。 不过,洗完后睇到洋台上都是BB的衣服觉得很舒心很快乐。
昨天23:31回复
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