小君zz之前在网上订的材料回来了，太兴奋了。事不宜迟，赶紧做个蛋糕出来。
偶没有烤箱。。。
不过偶有电饭煲！想吃么？坐着等俺！
参考：
http://www.gzmama.com/thread-1319151-1-1.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ecrk.html
第一次弄芝士蛋糕，失败了。
它居然焦了！
明明刚才看像没熟，一眨眼就焦了，真不给面子！不过还算软绵绵。。。
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吃货的，偶的上失败之作上来了，瞧瞧它的遗容吧。。。
520862美食&下厨
之前在网上订的材料回来了，太兴奋了。事不宜迟，赶紧做个蛋糕出来。
偶没有烤箱。。。
不过偶有电饭煲！想吃么？坐着等俺！参考：
http://www.gzmama.com/thread-1319151-1-1.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ecrk.html
第一次弄芝士蛋糕，失败了。
它居然焦了！
明明刚才看像没熟，一眨眼就焦了，真不给面子！不过还算软绵绵。。。
72013/01/07
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小君zz楼5楼绿豆沙甜甜:
标准电饭锅蛋糕材料：四个鸡蛋，四瓷羹低筋面粉，80毫升牛奶，3瓷羹白糖，四滴白醋（加在蛋白里，有助于打发蛋白，相当于塔塔粉的效果，但更健康），80克奶酪芝士，少少黄油（是用来代替色拉油擦锅底防粘的，没有的话用玉米油色拉油都可以，但香味会差点）亲爱的楼主，请问不用放苏打粉么？？我买了一个面包机，里面有烤蛋糕的功能，但配料中说要苏打粉，一直没买到所以没做了。现在看你的配料里没有苏打粉的。是不是其实不需要用到的？ 主要苏打粉是做什么用途的呢？谢谢。
查看原文其实我也不知道，俺是新手也！
不如你问问我教做的那位lz吧。
不如你问问我教做的那位lz吧。
2013/01/07回复
小君zz楼7楼我够傻的了。
刚刚第一次弄芝士蛋糕，芝士融了很久，也有块状，不过赶紧烂了，就加进面粉里面。本来面粉里面没有成团的，现在加了芝士成团了，搅了很久也是团，一怒之下就加热搅拌。加了一会，才想起面粉加热成团。。。。
刚刚第一次弄芝士蛋糕，芝士融了很久，也有块状，不过赶紧烂了，就加进面粉里面。本来面粉里面没有成团的，现在加了芝士成团了，搅了很久也是团，一怒之下就加热搅拌。加了一会，才想起面粉加热成团。。。。
2013/01/07回复
