顶一下。。非常不错 。。
金牛宝宝水牛奶之----榴莲酸奶
633933美食&下厨
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2013/01/12回复
期待小柠檬的新作品。
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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2013/01/18回复
酸奶种同牛奶是咩比例呢?
2013/03/30回复
同埋要放几耐先吃得呢?
2013/03/30回复
楼主,电饭煲是加热到起泡后就拔插头,用那个余温一直天亮吗?还是电饭煲一直保温状态到天亮呢? ...
2013/04/01回复
lllinglll:
话说自从开始订了金牛宝宝的水牛奶后,就开始了自己的各种DIY奶,最喜欢的是做酸奶,因为容易做,做了几次后,又想着可以怎么样改一下口味。 下班经过水果店,看到有店家刚开了个榴莲散卖,于是突发奇想,做个榴莲酸奶★其中要注意的是:本来想买无糖酸奶的,因为卖完了,所以用了普通装的,而且上次做纯酸奶时放了1/3瓶觉得做出来的酸奶凝固得比较实,所以这次放少了点,结果做出来的榴莲酸奶不怎么酸,榴莲味很香。原因可能是因为加了榴莲,酸奶种应该放多点,而且应该用无糖的可能会好点。步骤:1、当然是煮奶了,可根据自己喜好加糖一齐煮或不加糖。2、将榴莲肉搞碎,我喜欢能吃到点肉的,所以没有用筛网隔渣[图片]3、酸奶种+榴莲+煮好放凉的水牛奶 一起混合好[图片][图片][图片]4、电饭煲加热水,加热至水起泡[图片]5、将混合好的奶放入电饭煲中,盖好盖[图片]6、第二天,酸奶大功告成,满口的榴莲香......现在还是口水ing[图片][图片]
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2013/05/03回复