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木瓜炖雪蛤,再发一次,有图的!

18184美食&下厨






图有真相!做法很简单,像我这种近乎厨房小白的人都搞得定,各位靓妈更不用说了,是不是有点班门弄斧了??还是忍不住和大家分享:一:配料:雪蛤,木瓜,牛奶,红枣,枸杞(也可加银耳之类,看你手头有什么了!)
二:做法:提前一晚吧雪蛤用温水泡上,等发好了第二天待用。枸杞,红枣看,银耳也可先提前侵泡20分钟。
                 水烧开,放入提前泡好的雪蛤,先煮30分钟左右,然后将配料都扔进锅里,再煮个10分钟,喜欢甜味的可加适量冰         糖,(想减肥的美妈可省略此步,但我个人觉得加点冰糖美味很多!)等奶煮开,便可关火出锅了!
哇塞,又润,又美容滋补,主要是简单,适合我这种小白,介绍完毕,谢谢!又看不懂的,可以提问,有错误望指出,我改正,以后可以做得更好!
2013/01/11
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老实说,不喜欢放那么多配料~
2013/01/12回复
恩恩  那么多配料呢
2013/01/12回复
龙年妈妈:
老实说,不喜欢放那么多配料~
查看原文
嗯,那是放好还是不放好呢??我也弄不太明白滴
2013/01/22回复
大马小熊:
恩恩  那么多配料呢
查看原文
就是手边有的,就放了。。。呵呵
2013/01/22回复
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