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急问?第二天晒的腊肉晚上要不要收回放冰箱

1276338谈天说地

  前晚买的肉前晚腌了一晚,昨天凉了一天,昨晚又腌了一晚,今天这样的天气,请问今晚要在阳台收回放冰箱吗?
  第一次做腊肉,请教各位会做做腊肉的高人,谢谢!
2013/01/18
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今天的太阳晒腊肉真好,闻到腊肉味啦,啦啦啦,我是买报的小行家!
怎么不是晒腊肉的行家呀?
2013/01/19回复
版记妈妈:
怎么不是晒腊肉的行家呀?
查看原文
歌仔有得唱啦,啦啦拉,我是晒腊肉的小行家
2013/01/19回复
歌仔有得唱啦,啦啦拉,我是晒腊肉的小行家
好厉害哟,你可以申请晒腊肉专利了,哈
2013/01/19回复
sz天蓝:
  前晚买的肉前晚腌了一晚,昨天凉了一天,昨晚又腌了一晚,今天这样的天气,请问今晚要在阳台收回放冰箱吗?  第一次做腊肉,请教各位会做做腊肉的高人,谢谢!
查看原文
不用吧,可能还要再晒几天才可以。
2013/01/19回复
2013/01/19回复
一般晒腊肉是冬至前晒好点,过了冬至晒的可能没这么好。
2013/01/19回复
0016040016048楼
不用,我几天前晒的已经好了,今天又买了几条,腌了差不多7个小时,8点多的时候才挂在阳台了.如果后面几天有太 ...
7个小时哪里够!腊肉最起码得两三日!我腌了24小时的都不怎么好次,去年腌了四天,就很好吃,风干后要晒出油才好!
2013/01/19回复
lwj912lwj9129楼
以前没冰箱时是如何做的呀8
2013/01/21回复
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