萝卜干做法：
1、买回来的萝卜洗干净后切成细条。
2、晒2天后放点盐用力搓，搓到萝卜软软的。
3、拿去晒至七八成干，拿回来洗干净（因为晒了几天有很多灰尘）。
4、晾干水分，切成下图样子装进罐子，放点盐腌。
5、几天之后放点辣椒、酱油和用蒜头炸好的油，搅拌。