电压力锅煮排骨、炖鸡、炖猪脚要放多少水啊？

236033美食&下厨

kittyterry只看楼主

刚买了个电压力锅，还不会用，以前也没用过普通的压力锅，在网上百度了一下菜谱，都是把全部材料和调味料一起放锅里搅拌，然后开始煮，都不用放水，不会焦的吗？

2013/01/28

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5楼

1970/01/01回复

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七彩空间沙发

不会焦的，水都在里面出不来，你要喝多少汤，或者想要多少汁，就放多少水。

2013/01/28回复

ZHOUQIUTING板凳

个人觉得压力锅煲汤不好喝，没什么味道。

2013/01/28回复

tzj3334楼

电压力锅是金属的吧，又说醋不可以长期放在金属那里，否则有毒

2013/01/31回复

电压力锅好还是普通的燃气压力锅

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