闲走潮汕,庵埠-南澳-澄海-汕头-潮州-凤凰一路美食
26720142休闲旅游
2013/02/10
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中国乌龙茶之乡——潮安县凤凰镇。这里的人们五点是晚饭时间,有早睡的习惯,我们天黑前赶到,这是一个小镇,天气好的时候,可以上山上看日出,镇上住的地方很少,幸好今天来这的游客少,我们有地方住了。放下行李,来到一家吃牛肉火锅店,听说这里是下午宰牛,晚餐上桌的,我平常很少吃牛,不喜欢口感,不过来到这里,也尝尝吧。
2013/02/11回复
吃进几口,觉得挺对味的,不会平时的韧,很嫩。又叫了一盘牛百叶、一盘牛肚和牛筋,最后吃剩小半盘百叶,实在撑得厉害。这样都很好吃:牛肉最好,其次是牛筋和牛肚,还要提的是它那的青菜,是特好的,每家每户都在自家门前种菜,所以青菜是现摘现洗现吃,新鲜得不得了。由于吃得欢,后面上的就又没拍了。
2013/02/11回复
DAY5:9号,10:00坐上去潮州的车,这里每天只有四趟公交出去,如果要搭公交的朋友,可要留意,别错过了。在潮州吃过午餐,我们坐上13:00的火车,19:30准点到达广州东站,提着卤鹅,回到温暖的家,吃年夜饭。迎接新年的到来。祝大家,新年快乐!身体健康!
2013/02/11回复
梦想的起源:
[图片]这是一家在居民深巷的旧宅,当地人做的私房菜,只有五张桌子,要提前电话约,我们不知道该点什么吃的,也是由老板作主,告诉他人数,他给定做地道的潮州菜式。因为他也是根据食材和季节性来决定菜谱的,可能每天的菜都不一样。特别一提的是那个汤:石橄榄汤,是当地才有的从石头缝长出来的一种植物,很特别。这餐八菜一汤一甜品,有石斑、大虾、鲜鲍、蟹等等,三位数结账,超值阿。它每一款菜,都分别有几种沾的调味品,所以满桌子的小碟子,因为美食在前,毫无办法抵抗的,上一张不太全的照片吧,其他的忘记拍了。哈哈哈。。。。
查看原文求名字地址
2013/02/11回复
梦想的起源:
谢谢,我是猜的。
查看原文正确的叫法是“咸水粿”
2013/02/12回复
每次回家(潮州)总是匆匆忙忙,没有这么细细的品味他。LZ的贴让我想起读书时,骑着单车穿街过巷的情景,真的好自在。下次回去也要去细细品味它,潮州真的是个很有历史底蕴的古城!
2013/02/12回复





