闲走潮汕,庵埠-南澳-澄海-汕头-潮州-凤凰一路美食
26709142休闲旅游
2013/02/10
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BOBO77:
你很厉害喔.请问你听不懂当地话,那是你怎样在那边交流的呢?因为我之前去过,那边的人根本听不懂广州话和普通话呢.很是无助呀
查看原文年青的普通话可以的,广州话就不行了。
2013/02/13回复
chuancharles:
我也要地址!谢谢每次去庵埠,必吃的就是车站前的牛肉火锅,念念不忘!晚上还有猫肉,分火锅和五香的!忌讳者过啊:)早上也是牛肉粿条!朋友说这里的牛肉都是水牛肉,而非黄牛肉!吃多了肉晚上喜欢喝点白粥,就点咸菜,也是别样的味道!鹅肉要去澄海吃。
查看原文出发时没有想到澄海,我就是冲澄海的鹅肉饭,临时加的点。有看到车站前的牛肉火锅,当时的确太撑了,就没在那吃。地址短你了。
2013/02/13回复
梦想的起源:
高人来了,在潮州还尝过一种叫“肉粿”(音是这样的),就是用面皮裹了馅,用油炸至金黄色,沾着凤梨酱吃的(黄色的酱,不知道有没说错);还有一种是用透明的猪肠,里面酿了糯米,豆子等东西,开始我以为是塑料纸包着米饭,没敢尝,后来尝了,才知道又是一种好吃的东西,但一直不知道叫什么。LS再给介绍几种粿吧,奇怪,为什么都叫“XX粿”呢,有点不明白。
查看原文我是客家的啦,不会讲潮州话,家里离得近而已,吃的倒是很近那边口味。客家叫“扳”,应该是米子旁的。潮州话叫粿,其实是一样的东西。
2013/02/15回复
澄海的狮头鹅好正,最喜欢它的鹅肝,入口即化
2013/02/16回复
同感。

