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老陕自治油泼面,来看看红辣油、绿香菜、白面条的美妙组合

769744美食&下厨

小时候在陕西关中地区长大这么多年依然爱吃

就是贾平凹说的
吃一碗面条喜气洋洋
没有辣子嘟嘟囔囔

上面了




该主题来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/02/15
全部回帖
面条是自己做的吗?
2013/02/16回复
睡睡睡睡板凳
小猪向前冲:
面条是自己做的吗?
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是自己做的

淘宝上面的压面机,自己压的
这样的好吃
当然最好的应该是手擀,但是偶妈咪的绝活,偶木有学会
2013/02/16回复
睡睡:
是自己做的淘宝上面的压面机,自己压的这样的好吃当然最好的应该是手擀,但是偶妈咪的绝活,偶木有学会
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我上次试了一下拉皮带面,结果失败了。。 那个做面条的面粉你买那种啊?
我也去淘宝瞅瞅,整个压面机。有木有什么推荐?
2013/02/16回复
小猪向前冲:
我上次试了一下拉皮带面,结果失败了。。 那个做面条的面粉你买那种啊?我也去淘宝瞅瞅,整个压面机。有木有什么推荐?
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中精面
专门做面条的

淘宝上有很多压面机
手动的
不贵
不到一百
大几十一个
2013/02/16回复
睡睡:
中精面专门做面条的淘宝上有很多压面机手动的不贵不到一百大几十一个
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我上次也是买的中筋面,结果拉不开。。那估计是面和的不好。
大爱油泼扯面,嘿嘿,楼主有空写个做法啊。
2013/02/16回复
我最想知道配料.配料
2013/02/16回复
小时候在陕西关中地区长大这么多年依然爱吃
求做法!!
2013/02/16回复
annlyeannlye9楼
南方人表示,只爱河南那个蔬菜多多的素面。
2013/02/16回复
婆婆来了以后,几乎天天做,不是手擀就是扯裤带面,吃腻了!
2013/02/16回复
睡睡:
小时候在陕西关中地区长大这么多年依然爱吃就是贾平凹说的吃一碗面条喜气洋洋没有辣子嘟嘟囔囔上面了了[图片]该主题来自[广州妈妈iPhone客户端]
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原来是老乡啊。我总做油泼面的,都是手擀,只是不敢放辣椒了。
2013/02/16回复
我和老公都是陕西人,春节没有回老家,但是天天吃饺子,面条,天天光顾我家附近的秦关面道面馆,味道很正宗。
2013/02/16回复
老乡,俺是富平的,这个面隔几天就吃一次,你做的好呀,口水流
2013/02/16回复
看着好好吃啊,油泼面我也会做,不过我老公做的更好吃,哈哈
2013/02/16回复
xueningxuening15楼
老公都是陕西人,春节假期中也吃了油泼面,味道不错
只是不能经常吃 油多,会有点腻
2013/02/16回复
面条都自己做,佩服
2013/02/16回复
回复 太阳出来 的帖子

我老公每周末都会在家自己手擀面条,感觉很好吃,另外陕西老乡可以加三秦兄弟姐妹群(166787894),IT人加陕西人IT业人脉银行(145661374)。
2013/02/16回复
睡睡:
[图片]该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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一定配个脸盆大的盆子吃一大碗,有食欲,好吃,
2013/02/16回复
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