【蛇年做食货】+廉江山姜头滚扇鸡汤

43173174美食&下厨

大玥玥只看楼主

廉江比较出名的食店！
在黄竹山一个小山凹下面，靠着火车路，看到湛江到重庆的火车经过。
我们五点去到，发现大厅已经坐满人，没有想到这么旺。

2013/02/18

全部回帖

郭小敏0929沙发

郭小敏0929:

系完全唔一样！而且呢间野仲用山姜头，我食完好燥，屋企个个都无事，我虚不受补p ...

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我去度娘一下两者有咩区别先，哈哈

2013/02/19回复

大玥玥楼板凳

勤劳的小牧童:

我家经常自己煲来食，山姜头要煲足火先会吾燥。胃寒吃最好

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甘我下次煲耐D先得网上都系讲胃寒煲好好

2013/02/19回复

大玥玥楼4楼

明月清风123:

又看到玥玥妈的美食贴了，真好

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多谢支持

2013/02/19回复

郭小敏09295楼

郭小敏0929:

系完全唔一样！而且呢间野仲用山姜头，我食完好燥，屋企个个都无事，我虚不受补p ...

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百度结果系：沙姜可以治牙痛，山姜可以治M痛

2013/02/19回复

大玥玥楼6楼

家有一女2012:

好吃，为家乡宣传一下。

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嘻嘻你地应该多发家乡美食

2013/02/19回复

大玥玥楼7楼

lin198638:

山姜头煲鸡，我家过年时也煲来吃，我还带了些山姜头上来切片晒，到时想几时煲就几时煲了。

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干片效果一样？？？？？？？

2013/02/19回复

aiian8楼

尼马。。。这个亲切啊。。。家乡的味道！许久没有吃过了。。。

2013/02/19回复

大玥玥楼9楼

ivyhyf:

我都好想食啊

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等我下次晒到干嘅叫你食

2013/02/19回复

大玥玥楼10楼

lepeika:

好正啊，够吸引。

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比较特别就真嘅起初看真系以为系土茯苓

2013/02/19回复

大玥玥楼11楼

郭小敏0929:

我去度娘一下两者有咩区别先，哈哈

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嗯小敏真系好学

2013/02/19回复

郭小敏092912楼

郭小敏0929:

嗯小敏真系好学

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劲咧？哈哈~不过市场应该比较少见到山姜

2013/02/19回复

zhangxiyan111613楼

aiian:

尼马。。。这个亲切啊。。。家乡的味道！许久没有吃过了。。。

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呵呵，我每次回去也一定会去喝这个...还有廉江的猪杂汤，也是一流D！

2013/02/19回复

lin19863814楼

我觉得差不几吧

2013/02/19回复

zhangxiyan111615楼

lin198638:

山姜头煲鸡，我家过年时也煲来吃，我还带了些山姜头上来切片晒，到时想几时煲就几时煲了。

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我也带了满满一大罐上来，是整个晒了然后用盐腌着就不会变坏了，偶尔拿出来煲汤或切碎蒸豆鼓排骨，味道特别美味呀

2013/02/19回复

maymayzhu200516楼

支持...我地廉江白切鸡好好味```

2013/02/19回复

zh2005092617楼

我们和这地方交界，家里也用山姜头煲鸡鸭汤的，不过一般用干的，这个很消食的！

2013/02/19回复

cherry68018楼

按着亲戚说的点，每个人先来一个山姜头滚鸡！
这个山姜头外面看跟土伏苓没区别，但是亲戚说很补！我不 ...

我们茂名也有，家婆还自己种了不少，不过我们叫沙姜头，拿来焖鸭焖鸡和煮汤都可以，开胃

2013/02/19回复

Q厘子19楼

哈哈。。。。。我妈慈经常煲的，我也是廉江滴

2013/02/19回复

溪边小蔓20楼

支持廉江美食！

2013/02/19回复

广州火车站快捷通道的黑暗猫腻，本人也是亲身经历了的。

【我❤寒假】增城三英温泉

【街头小吃】老广味道正宗濑粉@合兴小食店

【街头小吃】黄埔古港煲仔饭，姜撞奶

突然想吃正果云吞！！

买到新鲜无花果咯

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