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【蛇年做食货】+廉江山姜头 滚扇鸡汤

43199174美食&下厨

廉江比较出名的食店!
在黄竹山一个小山凹下面,靠着火车路,看到湛江到重庆的火车经过。
我们五点去到,发现大厅已经坐满人,没有想到这么旺。
2013/02/18
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从盐缸那里挖几块腌了好久的山姜头,我记得天热感冒,或者肚子疼,喉咙疼吃剁碎冲水喝也行。但现在好少了, ...
我家也是。门口长年都长有一大群那里,好久没回去了。不知道还有没有。
2013/02/20回复
大玥玥:


老乡哦,我也是廉城滴,明年过年回去就去吃。
查看原文
抱抱老乡。我是青平滴。
2013/02/20回复
但点解要放在盐缸里面腌?
我也不知道为什么要放在盐缸埋好。从懂事就看到家里有这个东西了。后来肚子慢慢不疼了。就慢慢的妈妈也不腌这个了。
2013/02/20回复
所以唔识点整都唔出奇架~下次回娘家的时候,叫你老公请教一下岳母大人点样煲汤比老婆饮咯~ ...
我老公不会做饭,从小到大他只在我坐月子的时候进厨房。向我妈妈学了煲鸡酒给我喝。现在都不进厨房咯。
2013/02/20回复
郭小敏0929:


我淋应该放得耐 好像我地腌咸金吉
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有道理!
2013/02/20回复
baoma2:
鸡肉颜色看上就不错!
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嗯 还可以
2013/02/20回复
大脸猫321:
我家也是。门口长年都长有一大群那里,好久没回去了。不知道还有没有。
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哗 这么好 下次去你家门口挖
2013/02/20回复
大脸猫321:
抱抱老乡。我是青平滴。
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俺不是湛江D
2013/02/20回复
大脸猫321:
我也不知道为什么要放在盐缸埋好。从懂事就看到家里有这个东西了。后来肚子慢慢不疼了。就慢慢的妈妈也不腌这个了。
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有空问问你妈 看看怎么做 下次教我们存久点
2013/02/20回复
大脸猫321:
我老公不会做饭,从小到大他只在我坐月子的时候进厨房。向我妈妈学了煲鸡酒给我喝。现在都不进厨房咯。
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男人很少做饭啦
2013/02/20回复
沙唯沙唯12楼
大玥玥:
有空问问你妈 看看怎么做 下次教我们存久点
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昨天晚上就迫不及待用腌过的山姜头煲乡下带来的鸡汤。。。鸡肉好嫩,但汤就真没用新鲜的煲的香,哈哈
2013/02/20回复
沙唯:
昨天晚上就迫不及待用腌过的山姜头煲乡下带来的鸡汤。。。鸡肉好嫩,但汤就真没用新鲜的煲的香,哈哈
查看原文
哗 好正呀 搞到我又口水啦
2013/02/20回复
好想试一下啊
2013/02/20回复
汤来了,一个炖盅,有3饭碗汤,肉也不少,奶黄色的汤,飘着淡淡的姜味。
捞起来的鸡也有一饭碗,分量 ...
好正啊!想吃!
2013/02/20回复
哇…家乡美食!原来玥也是那边的 (来自手机端的回复)
2013/02/20回复
山姜头看起来佷像沙姜呢
2013/02/20回复
呵呵 ,茂名的飘过
2013/02/20回复
2013/02/20回复
庭庭妈咪:
好正啊!想吃!
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嘻嘻  我无干货 如果有就比D你
2013/02/20回复
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