吃货在潮汕，直播各种地道深巷美食

吃货嫁了个潮汕老公，跟着老公的脚步深入各种地道的深巷美食，直播一些有留下相片的，欢迎自备纸巾围观。嫩妈觉得，吃的东西呢，那种自己用心做出来的味道肯定会有惊喜，所以一般出去外面都比较抗拒吃商场连锁的，喜欢深入一些街头巷尾，因为街头巷尾都是做街坊生意的，能生存下来的，必定有他的独特之处，这法子屡试很爽，基本很少叫人失望过，哈哈

揭阳中山路上吃的蚝仔烙，跟我平时吃的不大一样，平时都是用红薯粉来烙，这个我吃不出来是什么粉，挺贵的一盘哪，这一盘就40了，不过味道还是不错的。

之前把这个蚝仔烙的产地写错普宁了，普宁最出名的是楼下的炸豆腐，其实这个是揭阳的出品，在这里还要说一下揭阳的城隍庙，是我目前为止见过最漂亮的潮汕建筑了，太精美了。不用门票的，即使要收门票进去都很值得一看的地方啊！

餐前甜点，潮汕地方出产橄榄，橄榄在这里有几十种吃法，咸的，甜的，酸的，辣的。。。
一开始，各种吃不习惯，现在各种喜欢，哈哈

这个也是一种粿类，不知道怎么形容，厨房菜鸟啊
应该是用米粉发酵的一种糕点吧
这个是别人家吃”闹热“的时候要送给邀请的亲戚的
嫩妈好幸福，年后留守潮州，天天有”闹热“吃
但是其实我对”闹热“是什么意思都不是很懂，就知道这天是那家主人的大日子，会叫上亲朋好友一起到家里聚餐，我就跟谁着家人的脚步负责吃，其他的，，，不懂，哈哈，欢迎补充给我哦

2013/02/19

精选回帖

18楼

1970/01/01回复

小蔡6681楼

蚝仔烙，我老爸做的最好吃，这次回家我爸给我做了一餐，在广州吃的蚝仔烙真是天壤之别。

2013/02/20回复

82楼

1970/01/01回复

雨过放晴112楼

最后那个咸水果买相太差了吧,正宗的是每个馃的中间放罗卜干碎，可辣可不辣．想想要流口水了

2013/02/22回复

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帆帆的妈妈沙发

嫩嫩的妈:

猪杂汤里面配料十足，最特别之处就是汤里配了酸菜，特别开胃好吃啊这一碗这热销了，不是我去买的，不过估计这一碗也要￥15/碗[图片]芡实，我最爱喝的糖水做法也很简单，放点冰糖煮熟即可这个有一种特别的清香，不过据说由于采摘比较困难所以价格很不可爱，我这一碗起码得要￥20/碗平时是70一斤[图片]这个也是一种粿类不过我不大记得这个书名怎么写了里面的料也很足，香菇虾米鹌鹑蛋瑶柱什么的这个应该5元一个，欢迎潮汕姑娘帮我补充名称啊，哈哈[图片]炸豆腐，挺特别的，里面豆腐特别的嫩粘韭菜鱼露的调料，味道很好吃啊，这一盘￥20[图片]这个也是一种粿，但是那个字我不会打，欢迎补充，挺好吃的，一般是一元四粒[图片]

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楼主下次去潮州西马路头有间卖咸水粿和糯米猪肠的非常好吃，里头有间巷子的粿汁料更足，12元各种卤料都有。

2013/02/21回复