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【红火新年菜】 客家过年菜,抵不住的诱惑 VS 腊味十足的江西菜式
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美食&下厨
RIAN妈
只看楼主
客家人过年,餐餐大鱼大肉,餐餐新鲜鸡新鲜鸭,
哈哈,绝对诱人
流口水
的,先上一个全家.
中午在
广州
跟自己父母团年的江西菜式
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2013/02/20
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RIAN妈
楼
沙发
还有豆角一次吃2个就饱了。选用大个的煎豆腐,里面淘空点,塞入剁好的肉碎,一起蒸熟就好了~
2013/02/20
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小丫鬟
板凳
好丰富啊。。豆角是怎么做的??
2013/02/20
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zhongguoren
4楼
刚才在吃面时就应该看着这些来吃
2013/02/20
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RYANTAN
5楼
正~~~~~~~~~~~~~~~~~
2013/02/20
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华猪妈妈
6楼
5饿死偶了
2013/02/20
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RIAN妈
楼
7楼
好丰富啊。。豆角是怎么做的??
不知道是叫豆角还是豆泡,反正客家话啦,就是煎豆腐切开塞肉碎进去,再煮
2013/02/20
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嫣然三笑
8楼
zhongguoren:
刚才在吃面时就应该看着这些来吃
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2013/02/20
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amee
9楼
丰盛大餐
2013/02/20
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RIAN妈
楼
10楼
广东这边是叫豆卜吧。。。我家那边的做法是用腊味碎、冬菇碎、土鸡油、虾米、猪肉碎、葱花拌在生糯米里面 ...
应该是这个叫法,我听不懂客家话,差不多音就算了,哈哈
2013/02/20
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蚂蚁背上芝麻
11楼
好丰盛,大赞一个,嘿嘿
2013/02/20
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超级大忙人
12楼
好丰盛啊!
2013/02/20
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RIAN妈
楼
13楼
蚂蚁背上芝麻:
好丰盛,大赞一个,嘿嘿
查看原文
顺晒一下,入户花园的花花
2013/02/20
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2013乐乐呵呵
14楼
好吃的客家美食,让人垂涎!
2013/02/20
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ashesqingqing
15楼
和我家的差不多,我也嫁了个客家人。但做法还是有区别,可能是不同地区的客家吧
2013/02/20
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不要和坏人玩
16楼
那个是香芋扣肉,客家人做好事必备菜,哈哈
2013/02/20
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vivibabyy
17楼
每一盘都很大一碟啊 看来LZ一家也是吃货之人
2013/02/21
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