不用设温度，直接把旋钮旋至发酵档（就是那个选上管还是上管加热的那个旋钮）如果没有的话，就设38到40度都可以

1，可以放在面包机里揉面发面

2，披萨面的要求不高，不需要揉到扩展阶段

3，一发后拿出面团排气，松弛5分钟后就可以放进烤盘或披萨盘进行整形了，整形后就可以扎孔抹披萨酱，放顶料了，不需要等到发到2.5倍大。

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4，番茄沙司就是番茄酱，超市中都有卖的

太厉害了，

收藏备用，谢谢分享！

收藏学习

深夜里饿了，好想吃。

大爱的披萨~~~~

半夜看到美味是很难控制啊

快学快好做给自己和家人吃啊。

口水哗哗的流了一地

真厉害呀

这几天日想夜想，就想吃这玩意儿...这下更是睡不着了7

口水一大地

能看不能吃，真的是种折磨

快点实现自己这个愿望吧，别想坏了

俺也收藏啦

我周末作了一个，由于没买到你说的芝士，就买了法国吉百福高钙芝士，完全不拉丝的，像炒鸡蛋一样堆在面饼上，真的不行。还有我的面饼烤得像**的馕一样硬，因为第一次做，料又多，总怕不熟，所以开始是250度的高温烤，后来才调到220左右，烤得时间大概最少40分钟。我还分开烤了，饼先烤了十多分钟，然后放料烤了十多分钟，最后放上面的芝士又烤了十分钟。结果馕就诞生了，哈哈！

果断收藏啊，有空真的要试一下