淡淡清新果香绵软的一款戚风---焦糖苹果戚风蛋糕
595320美食&下厨
基于本人对戚风的情有独钟,一于试试将焦糖苹果和戚风结合会有什么惊喜吧~
不试由自可一试便爱上了(有无夸张D呀哈^-^)
同事吃过后大赞要再来一块说很喜欢里边的苹果,蛋糕很松软(真的吗?哈哈~)
4只蛋(大概是35G-40G/只的土鸡蛋)、低筋粉80G、细沙糖55G、苹果1个(去皮去核切粒用上次煮焦糖苹果剩下的焦糖浆煮苹果)、煮苹果的焦糖浆(水)35G、醋3至4滴。
做法就是一般戚风蛋糕的做法啦。
真的超绵软香甜哦!
2013/03/06