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炒菜除了用煤气，还能用什么炉具？
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美食&下厨
penguin369
只看楼主
家里没管道煤气，不想用煤气瓶，所以不打算安装煤气炉具，打算用电磁炉炒菜。
各位美妈，你们用过电磁炉炒菜吗？可行吗？除了电磁炉还有什么电器推荐啊？
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2013/03/28
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nicolchen
沙发
怎么说都是烧明火好。我家是没办法，房子小得放不下煤气瓶。现在就是用电磁炉，用那种不择锅具那种。用电真的不好，只有底部受热。我弄煲仔饭底部糊了，上面还没烧开
2013/03/28
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美好心
板凳
电池炉没有明火好，但勉强还行。
2013/03/28
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小钿钿妈
4楼
还是煤气炉炒菜好，火候可以把握，电磁炉是偶尔用用还行
2013/03/29
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xiami_rain
5楼
也可以用电热锅
2013/03/29
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蒙崽
6楼
美好心:
电池炉没有明火好，但勉强还行。
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我都觉得明火炒菜和煮汤都好吃~
2013/03/29
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