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煲白粥要不要放姜?为了这个和老公起争执

1330526谈天说地


儿子呢两日发烧又咳,主要是扁桃腺发炎引起。今日我妈妈煲了南北杏苹果瘦肉汤大家饮,酸酸甜甜儿子也很喜欢,喝了半碗。谁知隔了大约一个钟,我仔咳两声,又反胃把汤全吐出来了,妈妈刚好又拿多些汤过来给我见到,而且我们正准备喂白粥(奶奶煲好给我带回家的),就说小孩子可能胃寒,容易呕吐,煲白粥的话最好放些姜辟寒。

谁知妈妈走了之后,我老公就很不高兴了。说未听过煲白粥要放姜的,他从小到大,我奶奶煲的白粥都是从来不放姜的,他怎么就不会呕吐。我老公大肥佬一个,体质好得很。我就跟他说,每个人的体质都不一样,儿子就很瘦弱,而且现在病紧,还是和奶奶讲声,放些姜吧。

我老公就跑去试下我妈妈刚拿过来的汤,问是什么汤,怪味,儿子肯定是喝了这个汤呕的。当时我好激气,他好似怀疑婆婆给个孙不知饮些什么乱七八糟的汤,我好大声跟他说是南北杏煲苹果瘦肉,清润的,这种天气适合饮,是不是阿嫲煲给个孙的就是好野,婆婆煲的就有问题。
2007/10/06
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2007/10/06回复

我老公就是这样的性格,固执己见,还要不接受别人的意见,全盘否决,总之我奶奶的做法他认为才是最正确的。叫我怎样形容呢?奶奶煮猪腰、猪润给我仔的时候是一点姜都不放的,味道非常骚,煮鸡和排骨的时候就放一大堆姜。在我认为,奶奶就不是很懂煮鎹的,不过这些我就费事出声了,反正我仔不怕那股骚味就算了,我一提意见包保又见世界大战,因为我奶奶都是认为除了自己是正确之外,其他人都不对的那种性格,特别是我作为新抱说她不是更加找死。

但我最嬲的就是老公,为什么都是这样,白粥只不过是今次争执的引子。

不过都想知道,各位妈妈认为是不是煲白粥的时候保险起见都是放些姜比较好?如果这是一个常理,应该很多家庭主妇都知道啊,就是我奶奶不知道,又不听我意见。
2007/10/06回复
一般无咩事就不放的,如果想驱寒可以放D姜.
想你奶奶心服口服,唯一的办法就是做的菜比她做的好吃N倍,把LG的胃牢牢抓住.
2007/10/06回复
我们家煲白粥不放姜的
而且看你儿子扁桃体发炎应该是热气引起的吧
白粥就不能放姜了
就算身体弱也应该等病好了再想办法补
个人看法
2007/10/06回复
我觉得LZ的心态也要放好,不然你LG就算说的是对的,你也会认为是错的。
这样长久下去,会影响到大家感情
2007/10/06回复
不是什么都要放姜的,鱼,羊肉等骚味浓的东西当然要用了,白粥就不必了吧!不过你婆婆也够怪的,猪腰等东西反而不放姜...晕
2007/10/06回复
我最讨厌吃姜了。。。不放,就是做荤菜,我也是放带姜葱味的料酒。。。。
2007/10/06回复
kkaakkaa9楼
除了煮鱼类的东西,
其它我们家基本一律不会放姜。
白粥更不会,要的就是自然米香。
2007/10/07回复
白粥一般不放姜的
2007/10/07回复
白粥一般不放的,有些小孩子在感冒发烧时会容易吐,没事的。是因为喉咙引起的,和胃寒不寒没有多大的关系。
2007/10/07回复
如果是上火的话白粥可以不放姜的,可以放些付竹一起煲.我自己煲白粥的话喜欢放一两颗红枣,又不会太寒又不会太热.
2007/10/07回复
吃苹果吃得多会胃酸过多.你儿子多大了?如果还小的话可能真的是喝太多苹果汤的原故.
2007/10/07回复
跟我家婆一个叼样~!
2007/10/07回复
中医理论我不太清楚,不过我们看开的老中医,一直都跟我们说,如果咳嗽是不能喝汤的。。。。。。我爸妈也是这样要求我们的。
2007/10/07回复
多谢各位妈妈的意见啊,有时不开心上来讲下,自己都觉得好D,不会太郁闷。

14楼的妈妈说放一两颗红枣好似几好甘喔,我都试下先
2007/10/07回复
nicoleBB:
一般无咩事就不放的,如果想驱寒可以放D姜.想你奶奶心服口服,唯一的办法就是做的菜比她做的好吃N倍,把LG的胃牢牢抓住.
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2007/10/07回复
yfz001yfz00118楼
2007/10/07回复
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