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【祛湿开胃增食欲】老广州最常煲的袪湿汤水+家常菜。

40039138美食&下厨

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金针鲫鱼豆腐汤,
败火去湿利水。此汤袪虚火一流,我的虚火肩颈痛就靠它。
不错学习了,那几个菜都是俺爱吃滴呀,LZLG手艺真不错~~
2013/04/10回复
5555555,那么吃素的怎么办呢
2013/04/10回复
2个汤水,我记下来了。谢谢了!
2013/04/10回复
lggmydelggmyde44楼
金针鲫鱼豆腐汤,
败火去湿利水。此汤袪虚火一流,我的虚火肩颈痛就靠它。
收藏了谢谢楼主分享哦
2013/04/10回复
5555555,那么吃素的怎么办呢
喝中药去。
2013/04/10回复
这些汤是顶好的,我也要煲试下
2013/04/10回复
下面不是 忌食 黄花菜吗??
怎么 金针 又是 黄花菜啊
2013/04/10回复
赞一个,美食都是我的最爱~
2013/04/10回复
ydappleydapple49楼
收藏了
2013/04/10回复
下面不是 忌食 黄花菜吗??
怎么 金针 又是 黄花菜啊
是哦,我都没留意到,谢谢提醒。
2013/04/10回复
学习了   中意第一个祛湿汤
2013/04/10回复
我都想试试第一个去湿的,最近好像得了湿疹。楼主的老公真棒,还会做那么好的菜式。
2013/04/10回复
dbh678dbh67853楼
华猪妈妈:
败火去湿利水。此汤袪虚火一流,我的虚火肩颈痛就靠它。材料很简单,只要3样。鲫鱼一条,干金针一把,豆腐1~2块。姜一块拍扁。鲫鱼两面煎成金黄,金针剪去头,剪开两段。浸泡洗净沙子。全部材料一起煲2小时,或压力锅煲汤模式,搞定。广东最家常的老火汤,袪湿健脾。这几天天气潮湿,我和小猪长了几粒湿疹,喝了这个汤有效果。但老公不喜欢喝,他说药材味很浓,但我家从小就喝这个汤,感觉没问题啊。材料:云苓30克,白术15克,陈皮一角,薏米一小把,鲜淮山半根,猪骨。清肺滋润去燥,最近小猪有几声感冒后咳嗽,这个汤清甜又滋润。小猪也很爱喝。参照何广贤《儿童食疗》中的金银菜蜜枣猪肺汤。材料:鲜白菜500克,白菜干30克,蜜枣3个,猪骨。今年的清明节气是4.4-4.19。《月令》“三月节,......物至此时,皆以洁齐而清明矣”  。 清明时节,气温上升,雨润草木。北方大部分地区感受到春风温柔,江南地区细雨纷纷。此时节宜补养肝肾,故要懒散形骸、勿大汗、卧早起早、沐浴阳光。(摘自法活儿)再来几个家庭小菜,都是我选的菜谱,老公做的,哈哈。[图片][图片][图片]有些妈妈要较真,说清明节4月4日后不适合吃黄花菜,就是金针。人家帖那个上来,是告诉大家清明后的时令。最后作者的话:本帖汤水和家常菜,不代表是发帖当天做的。。。。。。5555555555555555,我掩面泪奔去了。。。。。。大家别拉住我。。。。。。。
查看原文
谢谢LZ分享,材料都是常见简易的,很方便实用。
2013/04/10回复
好东西,收藏了
2013/04/10回复
看到就想吃,学习了
2013/04/10回复
YXYBBYXYBB56楼
花甲西兰花,有空试试
2013/04/10回复
华猪妈妈:
败火去湿利水。此汤袪虚火一流,我的虚火肩颈痛就靠它。材料很简单,只要3样。鲫鱼一条,干金针一把,豆腐1~2块。姜一块拍扁。鲫鱼两面煎成金黄,金针剪去头,剪开两段。浸泡洗净沙子。全部材料一起煲2小时,或压力锅煲汤模式,搞定。广东最家常的老火汤,袪湿健脾。这几天天气潮湿,我和小猪长了几粒湿疹,喝了这个汤有效果。但老公不喜欢喝,他说药材味很浓,但我家从小就喝这个汤,感觉没问题啊。材料:云苓30克,白术15克,陈皮一角,薏米一小把,鲜淮山半根,猪骨。清肺滋润去燥,最近小猪有几声感冒后咳嗽,这个汤清甜又滋润。小猪也很爱喝。参照何广贤《儿童食疗》中的金银菜蜜枣猪肺汤。材料:鲜白菜500克,白菜干30克,蜜枣3个,猪骨。今年的清明节气是4.4-4.19。《月令》“三月节,......物至此时,皆以洁齐而清明矣”  。 清明时节,气温上升,雨润草木。北方大部分地区感受到春风温柔,江南地区细雨纷纷。此时节宜补养肝肾,故要懒散形骸、勿大汗、卧早起早、沐浴阳光。(摘自法活儿)再来几个家庭小菜,都是我选的菜谱,老公做的,哈哈。[图片][图片][图片]有些妈妈要较真,说清明节4月4日后不适合吃黄花菜,就是金针。人家帖那个上来,是告诉大家清明后的时令。最后作者的话:本帖汤水和家常菜,不代表是发帖当天做的。。。。。。5555555555555555,我掩面泪奔去了。。。。。。大家别拉住我。。。。。。。
查看原文
学习了,谢谢!
2013/04/10回复
2013/04/10回复
黄花菜原来是金针菇
2013/04/10回复
学习了,多谢分享!
2013/04/10回复
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