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周末一饺两吃法---韭菜饺

1106179美食&下厨

       周末LG在家无聊8说不如今晚就煲粥吃饺子吧想想也对,每天吃饭吃得有点腻了,而且真的不知道做什么菜好。
       下午四点钟小孩睡醒带上他上市场买饺子皮回家包饺子,这小家伙听到说包饺子吃可开心了5一路上蹦蹦跳跳的,最后买了15块猪肉,6块钱饺子皮,1.5元韭菜就跑回家包饺子了!
      










回家后就把肉加了点盐,加了一点点生粉,加了油,本来想着加点酱油的,但是想到小孩要吃加酱油不好,所以后来没加。然后把韭菜切好就加到肉里拌匀,准备包饺子啦55





全程宝宝都很乖不过浪费了几块饺子皮,都是拿来捏着玩,经过半个小时,饺子终于都包好了











LG跑过来看了一眼说好厉害啊没想到你这么会包饺子,包得这么好看这家伙,还真会卖口乖,不过说真的,以前没嫁之前在家有和妈妈包过,认识他后还真没好好表现表现














包剩下六块饺子皮,为了不浪费,又在冰箱拿出两个鸡蛋三个菇炒熟包了





自己没预算好,弄得馅太多了,只能尽努力把它包进去,超巨型的六个鸡蛋菇饺子







上锅蒸熟,开餐了,可好吃了





单蒸着吃有点太单调了,拿了12个去煎,香香脆脆了,比蒸的好吃多了。

实在是太多了,吃不完,留着一大半放冰箱下次吃,其实算起来这餐才20来块,但是感觉比平时大鱼大肉吃得痛快,有空搞搞新花样还是不错的(对了,忘了拍粥



2013/04/14
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5519024255190242沙发
楼主包的馅也太少了吧?我平时买两块钱皮要配10元的肉才行,看起来韭菜放得也不多啊?不知道怎么包的呢?要是买家猪肉的话就要15块左右的肉才行呢,包好的饺子直接煎就可以的啊,不用蒸的
2013/04/16回复
包得真漂亮,看着就想吃。
2013/04/16回复
额~~~~不一样的风情啊!!!!!
2013/04/16回复
楼主好手艺!15元肉+一点韭菜就能包6元饺子皮?我之前包都是买二十多块钱肉,还加上几块钱韭菜和葱呢,才包两斤皮。是不是我的馅放太多了?!!8
2013/04/16回复
楼主包的饺子真漂亮。我也有包,不过都是形状各一的。
2013/04/16回复
饺子真心包得很好看.
2013/04/16回复
LZ真是能干,佩服!
2013/04/16回复
拽拽娜:
       周末LG在家无聊8说不如今晚就煲粥吃饺子吧想想也对,每天吃饭吃得有点腻了,而且真的不知道做什么菜好。       下午四点钟小孩睡醒带上他上市场买饺子皮回家包饺子,这小家伙听到说包饺子吃可开心了5一路上蹦蹦跳跳的,最后买了15块猪肉,6块钱饺子皮,1.5元韭菜就跑回家包饺子了!       [图片][图片][图片]回家后就把肉加了点盐,加了一点点生粉,加了油,本来想着加点酱油的,但是想到小孩要吃加酱油不好,所以后来没加。然后把韭菜切好就加到肉里拌匀,准备包饺子啦55[图片]全程宝宝都很乖不过浪费了几块饺子皮,都是拿来捏着玩,经过半个小时,饺子终于都包好了[图片][图片][图片]LG跑过来看了一眼说好厉害啊没想到你这么会包饺子,包得这么好看这家伙,还真会卖口乖,不过说真的,以前没嫁之前在家有和妈妈包过,认识他后还真没好好表现表现[图片][图片][图片][图片]包剩下六块饺子皮,为了不浪费,又在冰箱拿出两个鸡蛋三个菇炒熟包了[图片]自己没预算好,弄得馅太多了,只能尽努力把它包进去,超巨型的六个鸡蛋菇饺子[图片][图片]上锅蒸熟,开餐了,可好吃了[图片]单蒸着吃有点太单调了,拿了12个去煎,香香脆脆了,比蒸的好吃多了。实在是太多了,吃不完,留着一大半放冰箱下次吃,其实算起来这餐才20来块,但是感觉比平时大鱼大肉吃得痛快,有空搞搞新花样还是不错的(对了,忘了拍粥)[图片]
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呵呵 没听过小孩吃酱油不好哦 请问有什么不好呢
2013/04/16回复
不错不错     感觉你的馅料肉多韭菜少的
2013/04/16回复
我喜欢玉米饺子啊
2013/04/16回复
饺子只爱吃韭菜馅的,你包得很漂亮。
2013/04/16回复
放酱油饺子会有酸味,上周末我也包了,放了虾皮,香菇,胡萝卜,猪肉,葱,一家大细都中意食煎饺
2013/04/16回复
nlh6666nlh666614楼
你的饺子包的就是好看,我包的小小老鼠一样!
2013/04/16回复
煎的好食啊,大爱
我的至爱啊
2013/04/16回复
海猪海猪16楼
楼主煎饺煎得很好呀,你是不粘平底锅吗?
2013/04/16回复
LZ好厉害吖,手艺太棒了
2013/04/16回复
MQF0919MQF091918楼
真系见到都流口水呀
2013/04/16回复
大玥玥:


蘑菇鸡蛋馅比较清淡,感觉还是韭菜饺好吃,可能我比较喜欢韭菜味 ...
查看原文
感觉韭菜太少,肉太多
2013/04/16回复
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