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晒晒我亲手做的蛋挞的,味道超美,赶超KFC~~~~~~~

1014956美食&下厨

最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~~
为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略)
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!

废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……
2013/04/15
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gzzjt588gzzjt588沙发
2013/05/21回复
gzzjt588:
蛋达皮在哪里买的?
查看原文
蛋挞皮是成品,tb有卖的
2013/05/21回复
正~~~~~~~~~~~~~~~~~
2013/05/22回复
好正啊``~   真心想动手做了
2013/05/28回复
买的皮好吃吗
2013/05/28回复
留起备用!谢
2013/05/29回复
海猪海猪8楼
我也爱吃蛋挞
2013/05/30回复
嘿嘿,好像考的太过了啊
2013/05/30回复
蛋挞水的步骤是怎样的?全部混在一起吗?谢谢
2013/05/30回复
蛋挞水塌了,淡奶油跟牛奶的比例不对,淡奶油少了。
2013/05/31回复
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