请教用长帝烤箱来操作面团发酵是怎样做 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教用长帝烤箱来操作面团发酵是怎样做

385394美食&下厨

寅儿妈取消只看楼主

请教一下，面团发酵用长帝25烤箱是怎样操作的？是不是不用调温度，只调发酵与时间键就可以了。

2013/04/17

精选回帖

我觉得现在的气温，直接开发酵档会温度高了些，我通常就在烤箱里放一碗热水，不用开发酵档，期间就换一次水可以了。

2013/04/25回复

全部回帖

寅儿妈楼沙发

嘉B妈咪:

不用调温度的，调到发酵档，然后将要发酵的东东放在最下层，下面加碗水，发酵40分钟就OK了。

好，非常谢谢

2013/04/17回复

猜你喜欢

这“家”私房Pizza够足料！Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

新烤箱第一烤红豆餐包

【厨神争霸战】中种北海道吐司，附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

买了新烤箱可以进来看看——烤箱使用指南

史上最实用发面技巧！超详细图解！附众友人成功照片！誓要将石头包子变得松软！！

热点推荐

中秋食光至！晒长假美食领10W金币！

国庆旅途正当时！晒行程领金币

花式过双节！珠江露天草地演唱会

“学” 胖东来火了！新开永辉人气爆棚！

打卡惠州东坡祠

惠州哈施塔特小镇，玻璃桥+蜡像馆

王健林已卖掉85个万达广场

日本取得了91年以来房价最大涨幅

红了！广州10000㎡枫叶林，已进入最佳观赏

逛吃惠州老街区，从古街到市集收获满满

住酒店里还有自助晚餐，简直太划算了！

小空间也能拥有大天地，打造孩子的专属乐园

这道初中物理题能理解吗？

查看更多热点 >