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新店开张の家姐厨房

1352285美食&下厨


在天河中山大道西BRT上社站那里,新开了一间家姐厨房粤菜餐馆,于是几个吃货连同路飞一起去体验美食。





傍晚6:30去到餐馆,人气鼎盛,一楼满座,要“更上一层楼”就坐了,幸好还有一张大台,餐厅整体装修不错,明亮整齐,典型的粤菜风格,价格也是大众化路线,怪不得这么多街坊光顾(开业当天7.8折)。







二话不说,肚子饿啦,飞快速度点菜。。。那什么菜是最先上的呢? 答案就是,文仔最喜欢的白灼虾,喜欢原汁原味,这个罗氏虾个头不算大,不过肉质结实、好新鲜,虾头还带有虾膏的,好吃。







然后是酿辣椒,广州人几乎都吃过这菜,看上去很平凡,但是要把酿辣椒做得好吃并不容易,辣椒不能太辣,否则本地人接受不了,鱼肉要爽滑新鲜,而且煎的时候不能“焦”。。。


2013/04/26
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coolsee2000:
位置是不是以前的茗苑酒家吗?
查看原文
对那边不是太熟,不敢确定,不过肯定是那边,差距100米!
2013/04/26回复
谚妈妈谚妈妈板凳
好想吃。。。。
2013/04/27回复
0809250809254楼
继续支持你
2013/04/27回复
080925:
继续支持你
查看原文
你条友,一张帖都未发过。。。
2013/04/27回复
点解无价钱?
2013/04/27回复
支持文仔
2013/04/27回复
so_愫so_愫8楼
coolsee2000:
位置是不是以前的茗苑酒家吗?
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茗苑酒家依然存在 作为上社村民日日去饮茶既地方无甘易倒闭- -
家姐厨房前身叫”茗豪城“酒家 在茗苑的隔离一个路口(即喜洋居隔离)两者相距大概500米左右
2013/04/27回复
烧鹅看落唔肥 正
2013/04/27回复
哈哈,不是茗苑酒家,是以前一家类似大排档重新装修了~~~现在不是知道还有没优惠啊。。
2013/04/27回复
睇到流口水添。。。
2013/04/27回复
反应好快,我也是前几天才拿到宣传单,还想着去试试
2013/04/27回复
下次有机会我要去试试看,就系吾知度价钱贵吾贵。
2013/04/27回复
吃货就是吃货
2013/04/27回复
有空去看看。
2013/04/27回复
没有看到价钱呀
2013/04/27回复
哈哈~价格捏?
2013/04/27回复
依家仲算唔算新张期啊,价钱呢
2013/04/27回复
除了最后的元贝和鲍鱼仔看上去可以。其他就真的像自家厨房的出品咯
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/04/27回复
想吃想吃。。。
2013/04/27回复
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