马肉尝新宴

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马肉在枪弹问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。我国已有5000多年的食用史。只是在煮或炒会有泡沫产生，且会发出恶臭，因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之。由于马的数目并不多，因此算不上是普遍的肉类，然而马肉的品质比鸡肉或牛肉，含有更高价的蛋白质。

2013/04/27回复

hilldragon楼板凳

这家的马肉选自广西矮种马。78元一斤，还可以。

2013/04/27回复

hilldragon楼4楼

马肉打煲，味道不错。

2013/04/27回复

hilldragon楼5楼

腊肉蒸莲藕丝

马腩煲

皮煎得香脆可口的靓肠粉

台山椰菜花

胜瓜马肉

2013/04/27回复

shontelleicy6楼

马肉，听起来怕怕，没吃过。。 (来自手机端的回复)

2013/04/28回复

往日缱绻7楼

腊肉蒸莲藕丝看着都流口水了

2013/04/28回复

谚妈妈8楼

啥味道。。。

2013/04/28回复

angle_lin9楼

马肉还贵过牛肉，不明白为什么欧洲那国还用马肉代替牛肉呢？

2013/04/28回复

皓皓妈咪宝贝10楼

是不是真正的马肉来的啊？

2013/04/28回复

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