喜欢巧虎,喜欢甜甜圈。未做过面包,先收藏,研究研究再做给儿子吃。
不用模具、不需烤箱做出小朋友最爱的【甜甜圈】
957627美食&下厨
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2013/05/17回复
因为秤不知给我放哪去了,我按大概比例放的材料,卷的时候方向又搞反了,结果发酵后中间的孔几乎看不见了,放了一半烤箱烤,出来的成品就是烤面包,有点干,跟甜甜圈一点都不搭边,油炸的那个,估计我油放少了,很快就焦了,怀疑不熟,又放烤箱里焗了十分钟,拿出来直接刷糖粉就行了,样子虽然不怎么样,但口感不错,妞和她同学吃的吭哧吭哧的。
2013/06/21回复
niuniumami:
因为秤不知给我放哪去了,我按大概比例放的材料,卷的时候方向又搞反了,结果发酵后中间的孔几乎看不见了,放了一半烤箱烤,出来的成品就是烤面包,有点干,跟甜甜圈一点都不搭边,油炸的那个,估计我油放少了,很快就焦了,怀疑不熟,又放烤箱里焗了十分钟,拿出来直接刷糖粉就行了,样子虽然不怎么样,但口感不错,妞和她同学吃的吭哧吭哧的。
查看原文亲这个甜甜圈做得可真是一波三折啊

2013/06/27回复

