请问有人用15升的烤箱吗？我是新手不知道他能做什么。
3052431美食&下厨
viviko看了妈网论坛--烘焙的帖子，MM都用30升以上的烤箱。我都没用看到小一点的烤箱可以做些什么。
百度一下，发现有些人说只能做些烤肉，饼干的东西，不能做蛋糕，容易烤糊。有些人说能做6寸的蛋糕，6寸的pizza。
我不知道信谁好，怕买了烘焙材料回来弄不好、失败，会打击到我的自信心。以后没有心情弄.....
想美妈们指点我一下啦
2013/05/21
精选回帖
16楼1970/01/01回复
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viviko楼沙发viviko:
可以的，用网上的方子都适用的哦。烘焙用具我也只有个6寸蛋糕模而已，再加些纸杯，然 ...查看原文
可以的，用网上的方子都适用的哦。烘焙用具我也只有个6寸蛋糕模而已，再加些纸杯，然 ...
非常感谢你的回答，15升的也能做威风蛋糕吗？做蛋糕是不是放在最底一层烤呢？
2013/05/22回复
viviko楼6楼viviko:
长帝ck-15b,用了三年了觉得没什么问题，不过也是近一年才用得多。 ...查看原文
长帝ck-15b,用了三年了觉得没什么问题，不过也是近一年才用得多。 ...
非常感谢你的回答，朋友送的跟你的烤箱一样。请问你用的模具尺寸怎么选择。
2013/05/23回复
poalpoal7楼viviko:
非常感谢你的回答，朋友送的跟你的烤箱一样。请问你用的模具尺寸怎么选择。
查看原文我只有一个6寸的活底蛋糕模、两个磅蛋糕模还有8个小杯蛋糕模而已，觉得也够用了哦，有兴趣可以看下我新浪博客，还很菜鸟，纯属记录而已
http://blog.sina.com.cn/u/2720858364
http://blog.sina.com.cn/u/2720858364
2013/05/24回复
viviko楼8楼viviko:
我只有一个6寸的活底蛋糕模、两个磅蛋糕模还有8个小杯蛋糕模而已，觉得也够用了哦，有 ...查看原文
我只有一个6寸的活底蛋糕模、两个磅蛋糕模还有8个小杯蛋糕模而已，觉得也够用了哦，有 ...
非常谢谢你的指导呀！对于一个新手是指路明灯。真的不知道用什么话来表达我对你的谢意！
真的非常感谢你，
真的非常感谢你，
2013/05/25回复
nana-38310楼我当时不懂也随便买了个15L，但依然可以做好多东西，蛋糕。饼干都行，就是做8寸戚风要小心翼翼的。关键是自己要自己自己烤箱的温度控制。但如果新买的话肯定要买大点的
2013/05/25回复
xww8611213楼xww86112:
我也是菜鸟'买了个15L的'照样可以做蛋糕
查看原文有啊，君之的书啊，我买的烤箱才190元好小的，但是我每次做蛋糕也很成功，新手做蛋糕绝对不能改配方。你看君之的书啊，按照他配方来做，很少失败，不过你不能按他的时间来烤蛋糕，自己看时间
2013/05/25回复
孔雀鱼
siyao_200615楼您好 2寸的蛋糕4寸的还是可以做的哦，杏仁饼干啊等都可以做的。。不要失了信心，可以到梦幻烘焙超市哦
2013/05/26回复
