从小到大,或许是妈妈太溺爱孩子的缘故,下厨的事情,一直都轮不到我们姐妹几个插手,也或许是我们太懒惰了,从不主动要求学习,所以导致今天,我们姐妹几个都对厨艺不精通,甚至我可以说是一窍不通。 结婚后,老公有一手好厨艺,所以说,我口福不浅哦!不过我本人也不好意思一直这样饭来张口,还是跟妈妈学了几道难度等于零的菜式,偶尔也会下下厨,演演贤妻良母的角色。
友情提示:1.蛤蜊加快吐沙的方法有加入盐,还有放几滴色拉油也能有同样效果。2.不喜欢苦瓜味道的可以用丝瓜代替,汤的味道更清甜。3.蛤蜊要放入冷水中煮开至汤色略微泛白,嘴张开后马上关火,这样鲜味才能最大程度的释放出来。4.没有张口的蛤蜊是不新鲜的死蛤蜊,不能食用。5.此汤性味寒凉,月经期,孕妇,产妇最好不要食用。