大饭店的手艺喔~~
好吧,我实在 不应该在微博发了我做饭的图片,累死自己了
929658美食&下厨
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潼昕妈妈:
鸡肉用盐,胡椒粉,腌制半小时,沥干水,裹上生粉,鲍鱼,白贝洗干净备用,葱段,姜片蒜片,切好备用,油锅加热倒入鸡肉块,炸半熟,捞起。砂锅加热放入姜片蒜头片,倒入鸡肉,,焖炒一会,加入鲍鱼,倒入两勺酱油焖3分钟,倒入白贝,倒入三汤勺的鲍鱼汁,翻炒,盖上锅盖,焖三分钟,放入葱段关火盖上盖子,可以吃饭的时候就揭开盖子开吃咯,,,因为之前腌制的时候已经有盐,后期又下酱油,所以不需要再下盐巴了。
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楼主看懂我意思了,哈哈哈。谢谢哦,我下次试试做。2013/07/02回复
潼昕妈妈:
不就自己太过爱晒了,大前天的晚饭我发了微博,导致某位亲戚立即来广州出差。提前的,然后点菜说照我微博的菜牌出品就好,所以,,累死我了,人家打电话说六点到家,ok5点出发买菜。6.30开饭。。鲍鱼白贝焖走地鸡[图片][图片]芫荽鱼头豆腐汤 清蒸多宝[图片][图片]白灼花螺,蒜炒油菜 白饭任装。。。。。。。。。
查看原文亲是开私房菜的吗?
2013/07/02回复
睇见都想食
2013/07/02回复
楼主又在妈网晒,不怕被其他亲戚看到了又去“吃餐“吖
该信息来自[广妈Android客户端]
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2013/07/03回复
潼昕妈妈:
不就自己太过爱晒了,大前天的晚饭我发了微博,导致某位亲戚立即来广州出差。提前的,然后点菜说照我微博的菜牌出品就好,所以,,累死我了,人家打电话说六点到家,ok5点出发买菜。6.30开饭。。鲍鱼白贝焖走地鸡[图片][图片]芫荽鱼头豆腐汤 清蒸多宝[图片][图片]白灼花螺,蒜炒油菜 白饭任装。。。。。。。。。
查看原文看到都流口水了,应该很美味吧。煮饭好辛苦了
2013/07/03回复
求配方