帖子详情

在泰国的妈咪亲自出手做泰国菜了 妈友们不要笑呀

34537149美食&下厨

   今日晚餐是东英功汤啦!
   需要准备的材料:
1. 香茅 3 支
2.西红柿 2 个
3.紫色小洋葱 8 个
4.苦柠檬叶 1 把
5.新鲜红辣椒 4-5 个
6.四季香菜 3 片
7.泰国青柠檬 3-4 个
8.新鲜的沙姜 20-40 g
9.金针菇或者是其他的蘑菇 100g
9.新鲜的海虾 7-8 只

调味料:
1.盐
2.厨房做菜用的牛奶
3.鱼露

上面这些配料都是根据个人口味定的哈

照片下次上传了 手机里面照片烤不进电脑  

照片终于可以上传了

首先是材料们的照片啦





过里面加水 把碟子里面的材料切好后全部放到锅里煮 (最好用纯净水 那些用于饮用的水啦 泰国水质很硬 比较容易得肾结石 所以要注意啦)



然后加盐 加鱼露  挤青柠檬汁 进锅里 然后煮开 出味道 加入金针菇



然后就是加 虾  记得虾线 要弄出来哦 要不味道会有些影响哈



汤开了 2-3 分钟后就可以起锅了 要不虾就不嫩了 嘻嘻   
哇哇 哇哇  出锅啦
2013/07/26
精选回帖
17楼
1970/01/01回复
好想吃吖
2013/07/28回复
72楼
1970/01/01回复
第一次见
2013/07/29回复
全部回帖
maggiemaimaggiemai沙发
想学习咖喱蟹
2013/07/28回复
carrie557carrie557板凳
流晒口水了
2013/07/28回复
这边也有泰国菜啊!就在长隆酒店彩蝶谷哦!泰国菜那个好吃!!我喜欢吃冬阴功汤!!
2013/07/28回复
似乎很简单哦
2013/07/28回复
薇薇妈妈咪呀:
   今日晚餐是东英功汤啦!   需要准备的材料:1. 香茅 3 支 2.西红柿 2 个3.紫色小洋葱 8 个4.苦柠檬叶 1 把5.新鲜红辣椒 4-5 个 6.四季香菜 3 片7.泰国青柠檬 3-4 个8.新鲜的沙姜 20-40 g9.金针菇或者是其他的蘑菇 100g9.新鲜的海虾 7-8 只调味料:1.盐2.厨房做菜用的牛奶3.鱼露上面这些配料都是根据个人口味定的哈 照片下次上传了 手机里面照片烤不进电脑  照片终于可以上传了 首先是材料们的照片啦[图片][图片]过里面加水 把碟子里面的材料切好后全部放到锅里煮 (最好用纯净水 那些用于饮用的水啦 泰国水质很硬 比较容易得肾结石 所以要注意啦)[图片]然后加盐 加鱼露  挤青柠檬汁 进锅里 然后煮开 出味道 加入金针菇[图片]然后就是加 虾  记得虾线 要弄出来哦 要不味道会有些影响哈[图片]汤开了 2-3 分钟后就可以起锅了 要不虾就不嫩了 嘻嘻   哇哇 哇哇  出锅啦
查看原文
好想吃吖
2013/07/28回复
海猪海猪7楼
在天河城上面7楼吃过一次泰国菜,都不便宜,味道都可以.
2013/07/28回复
顶上~~~~
2013/07/28回复
y@ny@n9楼
正。。。
2013/07/28回复
我中意香茅!
2013/07/28回复
哇哇,看到口水都流了一地,美妈是在泰国居住么??
2013/07/28回复
要准备的材料很多哦。我喜欢吃又怕麻烦。郁闷哦
2013/07/28回复
joyliujoyliu13楼
刚网购了泰菜的材料,想做冬阴功、咖喱鸡、菠萝饭、再一个红豆椰浆西米露,做一餐泰餐 ...
泰菜的材料也能网购?TB吗?
2013/07/28回复
joyliujoyliu14楼
感觉做不难,但是材料很难买全
9494
2013/07/28回复
joyliujoyliu15楼
感觉做不难,但是材料很难买全
94啊~
2013/07/28回复
泰国人叫东英功汤?是广州人称之为冬阴功汤的那个汤吗?还是楼主打错字啊
2013/07/28回复
shop_goshop_go17楼
很好吃吗?
2013/07/28回复
流口水 (来自手机端的回复)
2013/07/28回复
宛宛妈妈:
泰国人叫东英功汤?是广州人称之为冬阴功汤的那个汤吗?还是楼主打错字啊
查看原文
恩恩 就是广州人的讲法的汤 嘿嘿
2013/07/28回复
猜你喜欢

永旺10元均一买的牛排,第一次煎牛排就成功了✌🏻️

这是我在广州吃过最性价比高的日式自助餐~~~原价2000人均喔~~~吓到了吧!

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

银芽酱虾煲、黑椒花甲煲、三酱猪肠粉、西餐扒类、早餐营养汤面、面包 n多款美食等你

【秋天温暖的味道】好主意试食,super赞的鸭胸

热点推荐

旧魂换新颜 东莞记忆嘎嘎出片

深圳水贝的黄金可靠吗?想买金镯

准备断亲!我爸以死相逼拒绝帮我带娃

顺德觅食走起!网红餐厅食饭好夸张

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

全家福慎重考虑

#蛇来运转,年味迎新#大年初七,祈福,游湖

一大早的坏消息

#蛇来运转,年味迎新#山上挖竹笋

#蛇来运转,年味迎新#龙门温德姆休闲三天

#蛇来运转,年味迎新#+闪现双月湾

2025年那些值得期待的假期

查看更多热点 >

回帖