需要准备的材料:
1. 香茅 3 支
2.西红柿 2 个
3.紫色小洋葱 8 个
4.苦柠檬叶 1 把
5.新鲜红辣椒 4-5 个
6.四季香菜 3 片
7.泰国青柠檬 3-4 个
8.新鲜的沙姜 20-40 g
9.金针菇或者是其他的蘑菇 100g
9.新鲜的海虾 7-8 只
调味料:
1.盐
2.厨房做菜用的牛奶
3.鱼露
上面这些配料都是根据个人口味定的哈
照片下次上传了 手机里面照片烤不进电脑
![](https://static1.cdnmama.com/wap/city_mama_wap/style2/dist/common/images/smiley/qq/cry.gif?2020043019328)
照片终于可以上传了
首先是材料们的照片啦
![](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/26/233245gp9bqvrrq01pvkog.jpg?imageView2/2/w/600/h/0/format/jpg/q/90)
![](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/26/233238hkycoek2kksms1hh.jpg?imageView2/2/w/600/h/0/format/jpg/q/90)
过里面加水 把碟子里面的材料切好后全部放到锅里煮 (最好用纯净水 那些用于饮用的水啦 泰国水质很硬 比较容易得肾结石 所以要注意啦)
![](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/26/235125nztt3jssd756t3jt.jpg?imageView2/2/w/600/h/0/format/jpg/q/90)
然后加盐 加鱼露 挤青柠檬汁 进锅里 然后煮开 出味道 加入金针菇
![](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/26/235133csslozywho0swi33.jpg?imageView2/2/w/600/h/0/format/jpg/q/90)
然后就是加 虾 记得虾线 要弄出来哦 要不味道会有些影响哈
![](https://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/26/235508mz6mja9mgamhh8hq.jpg?imageView2/2/w/600/h/0/format/jpg/q/90)
汤开了 2-3 分钟后就可以起锅了 要不虾就不嫩了 嘻嘻
哇哇 哇哇 出锅啦