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色香味俱全的自制叉烧

1206593美食&下厨

很简单容易做,腌的酱料是李锦记叉烧酱+酱油+糖少许+白酒少许,刷的酱料是叉烧酱+蜜糖+酱油少许,五花肉用腌的酱料腌一晚,放烤箱200度+烤15分钟后刷酱料+翻面,刷3-4次酱料左右,烤50分钟左右出炉,香喷喷










主题来自[广妈iPhone客户端]
2013/07/31
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蝴蝶结蝴蝶结沙发
不用放水,一滴也不放,汁水本来就有少许的液体
我用半肥瘦的肉来做,用不粘底的电饭煲按煮饭键
跳制后翻面再按一次煮饭键就行了。
不止不糊,肥肉里的油还出来了不少。

若用全瘦肉做,可在锅底放一片菜叶或姜之类的垫垫底,我做电饭煲鸡时就这样。
2013/08/21回复
收藏先
2013/08/21回复
谢亲分享哦!
2013/08/22回复
呵呵,很不错的说,谢谢了
2013/08/22回复
f_fangf_fang6楼
臭臭妈nicky:
颜色好好看啊,就是我觉得肥肉比较多,嘿嘿。我之前使用电饭煲做的,改天试试用烤箱。
查看原文
电饭煲点整叉烧?请教请教~~
2013/08/22回复
流口水~~
2013/08/22回复
f_fang:
电饭煲点整叉烧?请教请教~~
查看原文
正文有提供做法哦
2013/08/23回复
嘉嘉0806:
流口水~~
查看原文
哈哈哈,今晚又整叉烧
2013/08/23回复
臭臭妈nicky:
哈哈哈,今晚又整叉烧
查看原文
我今日有整佐啵,学整,但整到一半,师傅嫌我手脚忙,自己动手~~
2013/08/24回复
哇,睇到流口水啦!
2013/08/24回复
猪大猪大12楼
和外面的叉烧有得比
2013/08/24回复
乔乔MA:
哇,睇到流口水啦!
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易整,又卫生,口感又唔错。
2013/08/26回复
猪大:
和外面的叉烧有得比
查看原文
始终系自己整噶,卫生兼好味,哈哈哈。
2013/08/26回复
不知道那里有那些料卖的呢?
2013/08/27回复
sheallrsheallr16楼
很好吃的样子,有空试试
2013/08/29回复
看起来,很好吃的样子
2013/08/29回复
流口水了,美味啊
2013/08/31回复
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