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请教:干虾怎么吃?!

2238736美食&下厨

最近朋友送了一些干虾,
是那种很大只的.
三只应该就足有一斤了吧

以前蒸着吃过一次,
是这样吃的吗?
2007/11/01
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子荷子荷沙发
我回来啦, 没想到有这么多热心的MM回贴哦,先在这里谢谢啦~

昨天晚上回去拿干虾做了个菜,
第一次做成菜也不错哦,老公和宝宝超爱吃.

先把干虾剥皮,然后把虾米从中间开边,
将西兰花择成朵,用开水略烫下.
热油加入少许蒜辨,(也可以放姜吧)爆香,
放入虾米炒一下,之后放入西兰花,炒.....
最后放点调味料就好啦.........

我放了6 只虾,一个差不多半斤的西兰花.满满一大盘哦
红红的虾米,绿绿的西兰花,搭配起来好好看呢
只是当时 没顾得上片片.......
2007/11/02回复
子荷子荷板凳
9楼 发表于 2007-11-2 09:16  只看该作者 发短消息 加为好友
同事国庆也送了一些虾干,不过没有LZ那么大,昨晚第一次煮,把它煮番茄汤吃了,味道很清甜,不错地说.

握手,我也是放了好久才开始想起来吃,不知放太久了会不会坏掉,所以决定在最短的时间内解决掉啦,
做汤也不错呀,谢谢9楼提醒呀,
决定今天晚上做给我宝宝吃啦.
期待晚餐.........

看来减肥计划又得排后了........
2007/11/02回复
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