没有酸奶机也一样能做。刚好市场有鲜生牛奶卖，买回来试试，第一次下糖少，有点酸，第二次加多点糖，味道真好，牛奶500克 加适量的糖加热到刚开，倒进饭盒里，放凉，加入任意一种酸奶作为菌种，我放小半瓶，搞拌均匀，盖盖子，放12小时，明显见到酸奶已凝固，这时，我把酸奶放冰箱，第二天能吃，是很稠的，像嫩豆腐。比买的酸奶更好吃，家人一致赞好吃，现在温度有30多度，够温度发酵了 (来自手机端的回复)
ykppmm
ykppmm楼
