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小米粥怎么煮好吃

956833美食&下厨

请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位分享一下啊,谢谢了
2013/09/09
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戴眼镜噶大眼妹:
我看人家煮出来好绵好像很好吃,我自己煮了一次。。结果跟楼主一样。。连自己都不想吃,煮出来的粥很“鞋”。。一点都不好吃。
查看原文
就是啊,求高手指点
2013/09/09回复
不知道你们煮成什么样子了
2013/09/09回复
小米粥煮的好不好吃,米很重要!
南方就没有优质的小米!我们老家的小米那叫一好吃!
2013/09/09回复
XYANPXYANP5楼
水开了之后,加点冷水,连续两三次就可以了
2013/09/09回复
XYANPXYANP6楼
回复错了
2013/09/09回复
要买到好的小米,超市的散装小米那叫一个难吃。
煮的时候,水开后要搅一下,加一点点食用碱,煮出来就有一点粘稠了
2013/09/09回复
你的我的他的:
请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位分享一下啊,谢谢了
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把米先泡半个小时,水开后,到入泡好的米,滴一滴食用油,盖上锅盖,大火煮一会改为小火,中间用勺子时不时搅拌一下!保你好喝
2013/09/09回复
我一直以为小米就是这个涩味!
2013/09/09回复
煮开后要小火多煮会这样就会很稠,我家宝贝超爱喝小米粥的。。。。
2013/09/09回复
你的我的他的:
请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位分享一下啊,谢谢了
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加点南瓜,放点猪油和少量盐。加点大米更好吃。
2013/09/09回复
傫庰倖福着:
煮开后要小火多煮会这样就会很稠,我家宝贝超爱喝小米粥的。。。。
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请问一下你 用什么煮的
2013/09/10回复
ykppmmykppmm13楼
加点大米一起煲,会滑很多,南瓜大米小米粥很不错 (来自手机端的回复)
2013/09/10回复
也想知道 买了包小米 还没煮 不知道怎么煮着好吃
2013/09/10回复
2013/09/10回复
2013/09/10回复
大火煮开后转小火要煮四五十分钟才可以,要防止溢锅,偶尔搅拌下 (来自手机端的回复)
2013/09/10回复
肥欢欢:
大火煮开后转小火要煮四五十分钟才可以,要防止溢锅,偶尔搅拌下 (来自手机端的回复)
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谢谢你, 我周末再试试
2013/09/10回复
大火烧开,小火熬,闭火在闷一小会
2013/09/10回复
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