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小米粥怎么煮好吃

1022333美食&下厨

请问一下各位,小米粥怎么煮好吃,我试过一次,结果煮出来的连我自己都不想吃,更不用说我家女儿了,请各位分享一下啊,谢谢了
2013/09/09
全部回帖
也想知道 买了包小米 还没煮 不知道怎么煮着好吃
2013/09/10回复
2013/09/10回复
2013/09/10回复
大火煮开后转小火要煮四五十分钟才可以,要防止溢锅,偶尔搅拌下 (来自手机端的回复)
2013/09/10回复
肥欢欢:
大火煮开后转小火要煮四五十分钟才可以,要防止溢锅,偶尔搅拌下 (来自手机端的回复)
查看原文
谢谢你, 我周末再试试
2013/09/10回复
大火烧开,小火熬,闭火在闷一小会
2013/09/10回复
XYANP:
水开了之后,加点冷水,连续两三次就可以了
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不是吧!不是的!
2013/09/10回复
樱桃宝贝:
小米粥煮的好不好吃,米很重要!南方就没有优质的小米!我们老家的小米那叫一好吃!
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灰常赞同!米是关键!我爸熬的小米粥真的没话说!香!想知道秘诀吗?告诉你吧!他是用柴火熬的!太好呵了!我喝一年都不腻!
2013/09/10回复
小火慢熬
2013/09/10回复
我家也经常做小米粥,因为宝宝也喝嘛,所以没加碱。跟小米和煮粥时间都有关系,煮了那么多次,偶尔做出来的喝着有小米香味,其它时候还没有白面汤好喝呢。
2013/09/10回复
加点南瓜吧
2013/09/10回复
上次叔叔让姐姐带给我了一部分小米,是叔叔自己种给自家吃的,多余的换大米、白面,煮小米粥不用添加任何东西,都非常的好吃,如果再添加一些大米更加软糯。叔叔年纪大了种的小米没有施化肥农药什么的,洗小米时,淘米水很浑浊像黄色的米汤一样。有机会拍个照片给大家看看绿水无污染的小米是什么样子的。
2013/09/12回复
thomasthomas14楼
学到野了
2018/10/17回复
试试快煮好的时候加个鸡蛋,又稠又滑,鸡蛋要打散了,边加边搅拌
2018/10/17回复
南瓜小米粥啊
2018/10/17回复
浚浚浚浚17楼
水开后加小米和大米,这样吃起来滑一点。
2018/10/18回复
南瓜小米粥,我儿子最喜欢了
2018/10/19回复
米很关键,超市的不好吃
2018/10/19回复
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