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潮流兴食砂锅粥之“蠔一煲”

888657美食&下厨

我正在参加【中秋团聚】的活动:http://www.gzmama.com/thread-3634675-1-1.html

温馨提示:图片效果好,并不代表食物美味;我个人觉得美味也不代表适合所有朋友;地点大概在革新路附近;价格忘记了,是7、8个人去的,人均80。
朋友约去这里晚饭的,说是这家的砂锅粥和烧生蚝很有特色
门口倒是不大,不过已经足够显示出店的特色来,生蚝和砂锅粥!
店里是传统的大排档式风格,一楼因为要照顾厨房的缘故不大,二楼稍微大一点,至少还有个能容纳8人的房间,装修普通,但只是味道好就OK

主打产品烧生蚝,那个蒜头酱汁味道好,比一般的宵夜店强好多,拿来送饭一流,生蚝非常的新鲜啊,而且烧完不会特别的干,会留下一点蚝的汁,吃起来非常的润,这个非常推荐!



煲仔牛仔骨,煲仔够锅气,配上黑椒,衬的牛仔骨很入味,而且牛仔骨很嫩,非常好吃!



想不到潮州粥还有香辣虾,就点了一个,还有点辣哦,味道不错,虾应该是鲜活的虾,吃起来有点甜味,也有新鲜的弹性,辣味会入到虾肉里面去,很好



酸菜鱼,作为一家砂锅粥店,这酸菜鱼还OK,鱼做的很滑,就是酸菜一般般只是辣,并不酸有点可惜了



** 烤鱼,很有趣的菜名,其实就是用盐腌制过夜的鱼,再拿来煎啦,味道很好哦



卤水大肠,广式大排档必点!吃货最爱,不肥腻,煮的很烂,也很入味,不会有骚味,超正!



金蒜手撕鸡,面上铺了很多炸过的金蒜,鸡肉质感不错的,鸡皮不会太肥,本身是手撕鸡的做法,都捞过味道不需要再点姜葱,不过我拿生蚝的蒜汁点,也非常好味哦。



萝卜鱼滑汤,鱼滑里面还吃得出有骨,这个有点失败



油淋白菜,吃了那么多肉,一定要点青菜搭配才好



陈村粉,寄予厚望的一道主食,谁知却不给力哇,这个很一般很一般



海鲜砂锅粥,点题之做,砂锅粥里面加了虾蟹贝类,非常的鲜美,至于有没有加什么特别的调料,偶尔一次,闭着眼睛吃吧!



总结,这家店主打生蚝和潮州粥,还是不错的,但是其他的川菜就不是特长了。

全贴完,觉得好请多支持哦!
2013/09/15
全部回帖
晨伯喜欢重口味,鉴定完毕
2013/09/15回复
宛宛妈妈:
晨伯喜欢重口味,鉴定完毕
查看原文
嘿嘿
2013/09/15回复
就在我家楼下,就是不知道味道怎么样,从没吃过。
2013/09/15回复
0809250809255楼
几正啊。嘻嘻。
2013/09/16回复
刚开张的时候有团购去试过,几抵食。正价就唔知了,砂锅粥几钱?
2013/09/16回复
生壕、大肠同D鸡皮睇落好正。。。。
2013/09/16回复
gzzizigzzizi8楼
在哪里啊
2013/09/16回复
烧生蚝  
2013/09/16回复
wlh_xjfwlh_xjf10楼
求地址电话,谢谢!
2013/09/16回复
生蚝看上去不错
2013/09/16回复
一个字馋言欲滴!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
2013/09/16回复
以前我都好喜欢烧生蚝 ,晚上11点下班回来都要老公开车去吃的,不过看新闻以后就没敢吃了,说100%不新鲜除非当你面开
2013/09/16回复
chilamychilamy14楼
店名不可以透露咩?
2013/09/16回复
geochowgeochow15楼
第一次见猪肠粉形状嘅陈村粉。。
2013/09/16回复
AnniellAnniell16楼
而家的生蠔系既爱又恨
2013/09/16回复
大爱砂锅粥
2013/09/16回复
生蚝好正啊!
2013/09/16回复
楼主好多饭局啊...
2013/09/16回复
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