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超好味姜撞奶
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8
美食&下厨
vvigrinia
取消只看楼主
响黄埔古港吃左碗十分够味噶滑滑姜撞奶，偷师翻屋企自己整，好有成就感啊
.
1。先将黄姜磨汁
2。将糖加到水牛奶然后加热
3。牛奶稍稍放凉之后就可以撞了
5分钟凝固，小勺子都不会掉落去哦
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2013/09/29
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vvigrinia
楼
沙发
连妹妹:
我也回家试试，姜汁过筛卖相就更好了
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是喔，应该加一步的
2013/09/29
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vvigrinia
楼
板凳
lmoss:
看样子好吃啊，也不难
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最难的地方就是买新鲜牛奶了，第二次试过直接用燕塘的牛奶做，凝结不了
2013/09/30
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vvigrinia
楼
4楼
sandy0917:
系咩牌子噶牛奶先得啊？
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新鲜牛奶，外面按斤卖那种~
2013/09/30
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vvigrinia
.
vvigrinia楼
我也回家试试，姜汁过筛卖相就更好了
