一煲三盅 : 瘦肉炖红参,瘦肉炖花旗参,瘦肉炖玉竹沙参无花果。红参我跟婆婆的,花旗参老公的,玉竹无花果宝宝的。红参具有大补元气,益血,养心安神的作用。能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。秋、冬季节适宜服用。忌服:但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。玉竹沙参无花果养阴润肺。