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一煲三参,全家有得饮我正在参加【秋天进补菜】的活动:http://www.gzmama.com/thread-3685851-1-1.h

1224068美食&下厨

一煲三盅 :  瘦肉炖红参,瘦肉炖花旗参,瘦肉炖玉竹沙参无花果。

红参我跟婆婆的,花旗参老公的,玉竹无花果宝宝的。


红参具有大补元气,益血,养心安神的作用。能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。秋、冬季节适宜服用。忌服:但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。
花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。
玉竹沙参无花果养阴润肺。













2013/10/19
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陈丹霞陈丹霞沙发
好厉害啊,想点餐一样了。
2013/10/19回复
哇,一次炖三个汤,厉害啊,
2013/10/20回复
这个煲更厉害,大得可以放三个炖盅。

2013/10/20回复
厉害。学习!
2013/10/20回复
红参不是要切片吗?大大块会不会难煲出味
2013/10/21回复
CharmyCharmy7楼
好手艺啊!
2013/10/21回复
先将参用冻滚水浸半天再来炖,唔使切片咁麻烦。
2013/10/21回复
这些料我家里还有,周未也这样搞一下,哈。可我没有那个大炖锅~~~
2013/10/21回复
好方法哦,不过个煲都要好大下哦
2013/10/21回复
和我们一样,我炖高丽参,老公花旗参,宝宝沙参玉竹无花果,我也是没有切片的,先单独放炖盅里面炖熟花旗参和高丽参,放一点点水,然后拿剪刀剪片,继续放材料,哈,好方便
2013/10/21回复
gzmangogzmango12楼
一煲三盅 :  瘦肉炖红参,瘦肉炖花旗参,瘦肉炖玉竹沙参无花果。

红参我跟婆婆的,花旗参老公的,玉竹无 ...
这位妈妈你好。我想问下,红参和花旗参汤,五岁小朋友可不可以饮呢?暂时无条件一次煲三盅耶。。。
2013/10/21回复
jancyyujancyyu13楼
流口水了~~~这样大概要炖多少个钟头啊
2013/10/21回复
wmjkbwmjkb14楼
美妈 这个由什么功效啊 ,看着就像饮 呵呵
2013/10/21回复
各位美妈都是去哪里买这些煲汤料呢, 是药房还是哪里呢?普通的中药房行么
2013/10/21回复
530231786:
一煲三盅 :  瘦肉炖红参,瘦肉炖花旗参,瘦肉炖玉竹沙参无花果。红参我跟婆婆的,花旗参老公的,玉竹无花果宝宝的。红参具有大补元气,益血,养心安神的作用。能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。秋、冬季节适宜服用。忌服:但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。花旗参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。玉竹沙参无花果养阴润肺。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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好油啊,可以放点板栗吸油
2013/10/21回复
baby-hkbaby-hk17楼
哗,,,,好正呀。。
2013/10/21回复
楼主好有爱哦,一家人都安排妥当了
2013/10/21回复
gzmango:
这位妈妈你好。我想问下,红参和花旗参汤,五岁小朋友可不可以饮呢?暂时无条件一次煲三盅耶。。。
查看原文
红参不行,花旗参可以,但是量不可以多,而且最好不要晚上吃,怕睡不着
2013/10/21回复
请教lz,炖是水浴还是隔水蒸啊
2013/10/21回复
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