柔鱼丝
。周日晚的聚会真真是出乎意料的好，简直是酒色迷人。
先看看菜牌同餐桌垫，还有我们今餐的菜单。菜牌很文艺feel啊，每个菜系都配与插画与随笔。听说是几位餐厅的老板一齐创作的哦。看到长长的菜单，总共25道菜啊，大家都有点激动啦。(主要是饿的，因为有几位妈妈迷路了，七点才到齐，嘻嘻。）餐前酒也冰好啦～～～可以开动了哦
冰好的高脚玻璃杯，而两支红白气泡酒也在冰筒里候命啦，一看就觉得是甚有诚意的出品。俊男店长小熊热情而又贴心的招待我们，而且很有技术地在招呼中为餐厅的出品作了不少介绍又不会让客人觉 hard sale。原来岽家之前是以酒吧开业的，所以酒肯定是很有水准的哦。今晚饮的是这两种酒：意大利波斯庄园胭脂玫红起泡酒and翡翠甜白起泡酒，还有美MM小小熊私人赞助的自酿酸梅酒，那个赞啊，会挂杯得哦。
上菜啦。首先是Cold Tapas：
酸椰菜培根碎 (紫色白色双色椰菜，一微酸一微甜，很开胃）
西班牙传统芥末酿鸡蛋
双色橄榄酿银鱼柳，杏仁，红椒及薄荷叶（在小小的青橄榄中酿了银鱼柳，黑橄榄中酿了杏仁，超有心思哦）
Salad:
鸡肉芒果沙律配银鱼柳酸忌廉
凯撤沙拉
Toast Tapas:
5款吐司组合（只试了一个品种，因为手不够快，哈哈。鲜虾配上烤面包片加上自制的酱料）
香浓酱汁炖牛肉丸 （这两样，说实话，食开潮州牛肉丸的同学应该不爱食，松浮）
香浓酱汁炖猪肉丸
孜然鸡肉粒配番茄及油醋汁（浓浓的西北风味，孜然啊）
Hot Tapas:
芝士培根脆酿蘑菇 （这个最爱，鲜脆的口蘑加上芝士培根，芝香扑鼻，一口一个）
海盐局薯仔
黑椒蒜片芦笋牛仔粒（惹味）
精选扒类：
蒜香猪肋排配酸椰菜烤蜜豆
香煎鲈鱼扒配黄姜汁及蔬菜
烤顶级肉眼扒配芥末籽汁及蔬菜
香烤羊小排
羊小排最受欢迎，入口嫩滑，而且羊味浓郁
主食：
芝士肉酱焗意粉
青酱松子龙利鱼炒扁意粉配酸椰菜
秘制卤肉香米饭配西兰花小酸黄瓜 （饭香离台三尺都扑鼻而来，配上卤肉，真是可以食上三大碗啊，如果不是已经很饱的话）
海鲜墨鱼汁面 （我的最爱，不用说，就是食相要超级注意，嘻嘻，不然吓人哦餐厅还很贴心的这上湿纸巾。）
最后当然还有MM们都最爱的甜品啦。
鲜果意式奶冻
黑布朗尼蛋糕
是不是看完都觉得长篇呢？何况食。哈哈，一道接一道菜上来，当真美食佳肴，酒色生香。这餐饭足足食到快十点，美妈们都被家里来电催归了。
MM们都很顷得同饮得。来来，有缘同台食饭，再干一杯。谢谢妈网，谢谢可爱小编公主建宁。（报个料，她的私人摄影师，也是个大帅锅哦）
郭小敏0929
柔鱼丝楼
