亲：面是怎么发的

我很喜欢吃面食！！可是就是不会弄面！！不知道怎么弄！！！

我用酵母粉发的。先用30度左右的温水将酵母粉冲开，然后倒入面粉中，边揉边加水，按照比例加面粉。揉一定要够久，至少20分钟吧，然后用湿布搭在面团上放在有太阳的地方，因为天气冷了，放4个小时，中途要注意湿布不能干掉噢！然后发起来之后就再揉20分钟。然后放着醒15分钟就可以包了！

不难，不过比较累

不错不错，我今天包的是饺子，还是自己做着好吃啊。

没错没错！！呵呵！

要发4个小时，这面也太久了吧

我买了个面包机来揉面发面，天天都可以做，轻松多了。一号店用券才花了250买了个ACA的，还能自动烤好吃的面包

卖相确实差了些，不过看上去味道不错，楼主可以在网上找找包包子的手法学下

我现在也都是自己动手，想吃什么就包什么。

包子皮要放糖吗。

我上二个周末也是在家里学做包子，有个发面的方法跟大家分享一下，中午煮完饭后，将内胆洗干净，揉好面后置于电饭锅中，盖好盖，这样，电饭锅里的余温可以很快的发好面，也不担心面皮会被风吹起壳。

呵呵 包子好吃不在褶上

学习学习

不错啊！！！

做得真好！请问用边只酵母粉？如果500G面粉要用几多G酵母？