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新手来求教:蛋糕的简单做法所需要的工具

229410美食&下厨

先弱弱地问句:我这个问题是不是很没水准?
可是,我不是一个吃货,虽然平常也会下一下厨房,但做菜水平也仅限于做给家里人吃,想学做蛋糕,是因为有个很喜欢吃蛋糕的孩子,现在外面东西多数都有添加剂,自己做的也健康一些,而且,如果我能做蛋糕给孩子吃,她会高兴坏了的!
我其实也看了一些大家做蛋糕的帖子,可是通常大家都是说做法,很少说到工具,例如“筛入面粉”,那是不是要准备一个筛子?这个筛子有没有专门的名字?还有的对材料的分量都会写多少克这样,那是不是也有专门的工具去量取?我想先学用电饭锅来做的,那除了电饭锅,我还需要准备什么东西呢?
2013/11/20
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电饭锅蛋糕,我只买了一只手动打蛋嚣,5块钱,就搞掂了
2013/11/22回复
夜。微凉:
电饭锅蛋糕,我只买了一只手动打蛋嚣,5块钱,就搞掂了
查看原文
手动打蛋器在市场买吗?
2013/11/22回复
木之格格:
手动打蛋器在市场买吗?
查看原文
超市有得卖,还要买只分蛋器,超市也有的
2013/11/22回复
我跟楼主一样也是新手,不过我做过两次了都很成功哦,我也是怕三分热度,所以我最简单,我就买了支手动打蛋机5元,一包低筋面粉5斤的17.5元,就这样,面粉筛我没有买一样OK

该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/11/24回复
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