人到中年，肠胃开始出毛病了，想想，还是年轻时落下的因果。以前的烟酒、熬夜、刺激性食物，食不定时总总，所以现在是慢性胃炎、胃食道返流、咽喉不适，虽然西药有效，但是副作用惊人，最糟糕的是严重影响到睡眠，入睡难，明明困极了，但是却辗转难眠，好不容易睡着了，往往到了凌晨4、5点又会突然醒来，困苦的很。

有个几十年的朋友，大我几岁，他二十多岁时，已是胃病在身，几年前，去了个小国定居。去年回来聚会时，发现他的胃病好了，闲聊中说是吃了石斛好的，我是不太相信，石斛我也吃过，虽然他说吃的是野生的，但是药效应该是一样，我自己以前试过煲汤、炖盅，没什么明显效果，应该还是国外的空气、水、食物和放松的生活环境，他说弄些回来给我试试，我说不用了。

今年春节时，跟朋友通电话，又说到了身体的事，他说有个新认识的朋友，有比我更严重的胃病，吃石斛吃好了，我只是听听，没什么感觉。11月2日，去云南办事，第一次见到了他说的那个朋友，大家相谈甚欢，他见我不喝凉水，不饮浓茶，自然就聊到了健康问题，他说起了他以前的种种不适，听来甚为吃惊，因为这些情况，正是如同我切身的感受，连咽喉的症状也一样，长了许多小滤泡，是胃液返流侵蚀所致，以前睡眠的困苦也是同样，特别是他说比我更甚，以前喝几口啤酒都会刺激得呕吐，而治疗的方法很简单，就是朋友给他的石斛，他第一次吃，就有明显的效果。我说我也吃了，没用啊，再聊，原来是方法和用量不同。

我们以前煲汤、炖盅都是费时费工，量也不够，最简单有效的方法是直接煮食。取半两新鲜石斛（如果是干的，约5克，干的直接煮），切段，用搅拌机或者豆浆机加水打碎，然后小火煮开10分钟，趁热喝下，早上空腹一次，晚上睡前一次，每次半两，连服三个月。真有这么神奇吗？那就试一试吧。和朋友联系后，这个星期一，收到了朋友从远方捎来的石斛，按这个方法，当天晚上吃了一次，真没想到的是，困扰多年的失眠，神奇的消失了，一觉到天光。第二天继续吃，中午睡了一觉，晚上有点担心，因为按以前的情况，中午睡了一下，晚上入睡会更困难，惊喜的是，晚上又睡了一个好觉。广州有朋友的父亲是中医，也上网了解了下石斛，发现这个的确是个好东西。个人觉的有几点：

一、
石斛按这种吃法，非常简单，疗效显著,虽然现在还不知道能不能调好胃，起码失眠的大毛病改善了；

二、
胃肠最主要的还是饮食和生活习惯的调养，三分治七分养。石斛也有禁忌，体寒阳虚（胃酸过少）不宜；

三、
石斛容易购买，正规药店都有销售。药店一般卖的都是干的，煮开后再小火30分钟，喝汁，最好能将药渣（石斛）一起嚼碎吃了，打粉煮水更好；

四、
石斛的主要功效是益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。现在的研究发现还可以抗衰老，提高免疫力，提高心脑血管功能，改善高血脂、高血糖，养颜美肤，喻为中华仙草之首，真的是好东西；

五、
从中医的角度看，有些病人化疗后，用石斛调养肠胃，有较好的效果，比用冬虫夏草的性价比是高太多了。

这么简单的方法，这么好的效果，早几年尝试就好了，希望能帮到有需要的人。