装小醋的坛子
我老公家就在人和，就正正在流溪河溪边，在我家的房子里还可以看到流溪河，流溪河冬天进入枯水期，这个时候的海鱼与塘鱼都是比较多，而且相对便宜一点，看来晒个鱼个还真是个不错的选择！
我家房子也大，很大一个天台阳台 随便怎么晒都可以。现在又吹北风中午又有太阳，是最适合晒鱼干的了！
呵呵，买了一条6.7斤的皖鱼，买过菜的妈妈们就知道，越大的皖鱼是越贵的，整条鱼尾今晚煲汤，中间的大鱼腩要来晒干，鱼头就用婆婆自家制的酸菜来焖鱼头，还有一副鱼肠，我也不准备放过，准备来一个鱼肠煎蛋。一条鱼，没有浪费的.
凌鱼，熟悉的人知道这鱼很多刺的，说怎么吃啊，宝妈我晒之前都有一点担心，但后来明白坚持是对的，这些小刺晒干之后可以直接吃的，算是没有刺了。
大罗非，这个鱼晒干也是非常好吃的，而且肉也比较多，宝妈我都选用优质活鱼，看鱼洗完鱼眼睛还亮亮的，洗得干干净净，连磷片都去得一片不剩，这样，一个早上的功夫马上过去。
趁 中午吃饭的时间把鱼给腌好，盐跟酒，经过上次，这次我没下很重味，应该算是淡口的，两个小时就可以晒咯！
最后是成品咯！ 末来几天都有口福咯！
天天马
sjhc
网中人彤彤
祥安狮皇
猪猪滢
benbentu6
猪事may
灵咕妈咪
不错 可惜我太懒了
半支烟西西
风轻花落迟
装小醋的坛子楼
小喇叭@初相见
weishundi
sz小白白
